Важность спортивного питания для роста мышц

Название этой спортивной добавки с английского переводится как «способствующий приросту». Гейнер – самое калорийное «блюдо» спортпита, но очень важное для атлетов. Известно ли вам все о гейнерах? Давайте вместе поищем ответы на самые распространенные вопросы об этой добавке: кому она полезна, а кому может принести вред, как и сколько времени принимать, с чем сочетать, как правильно выбирать и существуют ли более доступные, но эффективные аналоги дорогой фирменной продукции?

Акето Крис. Одиннадцать мифов о питании

  • формат doc
  • размер 7,32 КБ
  • добавлен 30 марта 2013 г.

Статья. — Выходные данные неизвестны. — 3 с. Мифы: Не ешь жирной пищи и не будешь набирать жир. Все виды жира вредны. Углеводы строят мышечную ткань. Для того, чтобы просто поддерживать мышцы в тонусе, совсем не нужно есть много протеина. Трехразовое питание в состоянии обеспечить все необходимые для нашего организма питательные вещества. Модные диеты не работают. Если переел в один день, это можно исправить, недоев в следующий. Если пропустить з…

Что это такое и для чего нужно

Спортивное питание – это добавки на основе концентратов питательных веществ, которые изготавливают из природного и химического сырья. Смеси насыщают организм спортсмена полезными веществами, которые необходимы для энергии, выносливости, ускорения роста мышц, похудения.

Что это такое и для чего нужно

Важно! Следует помнить, что одно только спортивное питание не поможет добиться высоких результатов. Нужен комплексный подход: регулярные тренировки, отдых, правильное питание и пищевые добавки.

Что это такое и для чего нужно

В широком смысле – правильный режим и организация рациона спортсмена

Что это такое и для чего нужно

Протеины ускоряют рост мышечной ткани, компенсируют потери азотистых веществ, тонизируют ЦНС.

Что это такое и для чего нужно

Благодаря углеводам, организм получает больше энергии, которая необходима во время длительных тренировок.

Что это такое и для чего нужно

Важно! Соотношение нутриентов в дневном рационе спортсмена: углеводы – от 9 до 13 г, белки – от 2 до 2,5 г, жиры – от 1,6 до 2,3 г на кг веса.

Что это такое и для чего нужно

В узком смысле – спортпит

Что это такое и для чего нужно

Спортсмены нуждаются в большом количестве калорий. Получить они их могут из спортивного питания. Они легко усваиваются, насыщают организм полезными веществами, не перегружают пищеварительные органы.

Что это такое и для чего нужно

Главное – правильно подобрать вид добавок в соответствии с вашими целями. Например, для роста мышц используется сывороточный протеин, для похудения и на фитнесе – жиросжигатели, а для силы и выносливости – креатин.

Что это такое и для чего нужно

Важно! Чтобы ощутить только положительное действие спортпита, нужно соблюдать дозировку и схему приема готовых смесей и правильно готовить добавки самому.

Что это такое и для чего нужно

Обязательно посмотрите:

Побочные действия креатина на организм Спортивное питание для женщин – лучшее средство для построения красивого и здорового тела Польза и вред спортивного питания: рекомендации по применению и противопоказания Правила и особенности спортивного питания после тренировки

Почему лучше воздержаться от спортивного питания в первые месяцы тренировок

В начале своей спортивной карьеры человек тратит не так много энергии и различных питательных веществ, чтобы возникла необходимость в срочном их восполнении. Поэтому принимать специальные добавки на начальном этапе просто нецелесообразно. Лучше потратить эти деньги на натуральные продукты. Пользы будет больше, а результат лучше. Предпочтение отдавайте кашам (овсянка, рис, гречка), творогу, яйцам. И не забывайте о фруктах и овощах, иначе будет быстро расходоваться запас витаминов.

Читайте также:  Как правильно подобрать диету для похудения

Спортивное питание можно использовать, например, тем людям, кто не успевает нормально и полноценно кушать в течении дня или кто очень проблемно набирает вес. Но не стоит злоупотреблять этим, так как в любом случае нужно кушать натуральную пищу, а спорт питание как добавка к основной еде. К тому же лучше всего взять с утра сварить каши (рис, грешка, овсянка) и кусок курицы – положить в контейнер и на протяжении дня кушать, ведь это очень эффективно и полезно. Так же можно к этому блюду сделать салатик из овощей или просто порезать овощи и взять фруктов.

Можно понять тех людей, которым не терпится быстрее набрать мышечную массу и наконец-то увидеть результат своих тренировок, но без правильного питания, грамотной программы тренировок и хорошего восстановления этому не бывать, поэтому, вот почему и не рекомендуется спортивное питание для начинающих спортсменов. Так как для начала нужно обучиться первостепенным задачам (азам), которые я уже описал чуть выше.

Как выбрать спортивное питание для начинающих

При подборе спортивного питания необходимо исходить из индивидуальных особенностей человека: рост, вес, состояние сердечно-сосудистой системы, скорость метаболизма.

Продукт должен быть проверенным, соответствовать критериям, исходя из физиологии начинающего спортсмена.

Лучше выбирать добавки известных производителей, завоевавших доверие профессионалов.

Состав должен быть сбалансирован и соответствовать своей ценовой политике.

Обращайте внимание на:

  • удобство употребления и хранения;
  • скорость усвоения, которая лучше всего подходит к определенному метаболизму;
  • высокую пищевую ценность, которая удовлетворяет потребности организма, помимо привычного питания;
  • удобство дозировки самих добавок и больших доз.
Как выбрать спортивное питание для начинающих

Для тех, кто только начинает выстраивать мускулистое тело, спортивное питание выбрать легко, так как оно продается на рынке, в магазине.

Питание новичков должно состоять из самых привычных продуктов: мясо, рыба, яйца, соя, творог, молоко и т.д. Эти продукты содержат в себе наибольшее количество белка, а спортивные добавки в первый месяц занятий не принесут пользы в силу того, что новичку необходимо ускорить метаболизм и научиться правильно выполнять упражнения, которые в дальнейшем дадут прирост мышечной массы.

Микротравмы, которые обеспечивают прирост мышц на начальном этапе тренировок не настолько велики, чтобы дополнять питание лишним количеством белков. Помимо этого на начальных этапах рост силы, объемов мышц, выносливости происходит за счет того, что организм учится более экономично потреблять энергетические запасы.

Правильное и сбалансированное питание — заменитель спортивных добавок на начальных этапах. Главное — помнить, что спортивное питание – никак не повлияет на организм спортсмена, если он не потребляет достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Спортпит — вторичен, а привычная белковая пища занимает долженствующее место в рационе атлета. После того, как начинающий спортсмен научился правильно сокращать мышцы, обеспечил гипертрофию мышц (3-4 месяца), привел данные объемы в постоянство (около полугода) – можно обратить взор на некоторые спортивные добавки, ускоряющие прирост мышечной массы.

Спортивное меню тренировочного дня

Перед началом тренировки

Для интенсивных тренировок организм нуждается в достаточной энергетической порции. Мышечную массу следует насытить углеводами. Следовательно, на протяжении того дня, в который планируется тренировка, лучше постараться сосредоточится на продуктах, содержащих предельное количество углевода. По графику последняя порция полезного микроэлемента употребляется за два-три часов до физической нагрузки, чтобы тот успел полностью усвоиться и насытить мышцы тела.

Спортивное меню тренировочного дня

Когда по графику наметились сложные задания: приседание или повышенная интенсивность тренировочных упражнений, лучше провести прием пищи за два часа до тренировки. В этом случае съеденные продукты успеют перевариться, исключаются ощущения дискомфорта в области живота. Также главное значение предается меню продуктов, съеденных накануне занятий. Определенное количество фруктов, легкоусвояемой каши, допускается съесть и за один час перед походом в спортзал. Если употреблялся полный обеденный набор, тренировка разрешается только после двухчасового перерыва.

Читайте также:  4 отличных упражнения на верх грудных мышц

Главное, на что стоит обратить внимание – пища до тренировки подбирается таким образом, чтобы в ней имелось предельное содержание углеводов. Для этого лучше подходит гречневая крупа, овсянка. Спустя час, разрешается идти в спортзал. Добавить к этому можно кружку любимого какао, два яблока. Тогда занятия пройдут на высшем уровне.

После спортзала

Проведя тренировку, организму требуется не увеличение мышечной массы, а возвращение потраченной энергии. Потому что полноценная работа нервной системы, мозговая активность, сердечный ритм состоят в зависимости от количественного содержания углевода в организме. Наличие необходимой энергии для этих органов после физических нагрузок важнее, чем насыщение мышечных групп. Поэтому, придя домой после занятий, организму снова необходим углевод.

Спортивное меню тренировочного дня

Принимая душ и переодеваясь, вы тратите в среднем полчаса. За это время сердечный ритм приходит в норму, кровооборот восстанавливается, тело расслабляется после нагрузок. Пришло время наполнить его энергетическими углеводами. Можно снова съесть пару яблок, затем легкую кашу. Восстановив внутренний энергетический баланс, организму понадобится энергия для взращивания мышечной массы. В этом случае крайне необходим белок. Для этого, прежде чем приступить к ужину, лучше провести оценку продуктов на предмет белка.

Когда тренировочные занятия проходят ближе к вечеру, часто не остается времени на два приема пищи, так как после ужина вы вскоре отходите ко сну. Поэтому, ужин спортсмена насыщается как углеводами, так и белками в достаточном количестве. Таким образом, прием пищи после тренировки преимущественным образом состоит из следующего меню:

  1. Гречка и нежареная рыба. Рыба часто заменяется омлетом, предварительно удалив яичный желток. Запить ужин рекомендуется стаканом молока, на десерт яблоко.
  2. Непосредственно после занятий лучше съесть пару бананов, можно овсянку. Добавить к этому можно 100-200 г обезжиренного творога.

Дни между тренировками

Спортивное меню тренировочного дня

Когда организм не подвергается силовым упражнениям, он отдыхает, затрачивая сохраненную энергию на восстановление, наращивание мышечной массы. Происходит подъем силы, расширяется энергосберегающая система организма. Белок, необходимая энергетическая порция и витаминный комплекс используются как строительные материалы для мышц. Это говорит о том, что грамотно спланированное меню в свободные от тренировок дни также важно.

Если вы наполняете тело грамотно подобранными продуктами с необходимым белковым содержанием и витаминам, вскоре вы заметите положительный результат. Свободные дни состоят из трехразового питания. Но стоит запланировать дополнительные приемы пищи между ними. Преимущественно легкого характера. Поэтому, на протяжении дня происходит до четырех-пяти трапез.

Полезные советы

В период набора мышечной массы стоит учитывать и некоторые рекомендации:

  • Не стоит полагаться на чудо и возлагать все надежды только на жиросжигающие средства. Положительный результат достигается только в комплексе интенсивных тренировок, нужных добавок и получения необходимых витаминов. Для роста мышц одного спортивного питания недостаточно.
  • Не рекомендуется увеличивать объем мышечной массы при помощи химических элементов. Спортивное питание — это химия, а концентрированный комплекс всех веществ, которые присутствуют в обычных пищевых продуктах. Все компоненты в составе добавок натуральны и неопасны.
  • Не стоит заменять привычную пищу спортивным питанием. Такие продукты хоть и обладают всеми необходимыми витаминами и минералами, но никогда не заменят полноценную и натуральную еду.

Примеры читинга в упражнениях

А завершить изучение темы можно примерами читинга и подробным описанием процесса. Начнем из самого любимого занятия многих спортсменов – подъема штанги на бицепс. Рассмотрим только его (молотки и гантели реализовываются по аналогичной схеме). Вот так должно выглядеть техничное выполнение упражнения:

Читайте также:  Тренировки для разных типов сложения у мужчин и женщин

А вот сейчас можно заметить разницу на примере реализации подхода с использованием облегчающих факторов:

Если описать подробнее читинговую манеру реализации, то здесь изначально нужно взять штангу в стандартное положение (возле бедер), после чего стать в вертикальное положение (стандартно). А вот дальше немного наклоняемся вперед и резко отклоняемся назад. Это придает штанге инерцию и ее легче поднимать.

Важно здесь заметить, что сильно отклонять корпус назад не стоит, ведь это может привести к повреждению поясницы. Конечно, так делал Арнольд Шварцнегер, с этим сложно поспорить, но категорически не рекомендуется повторять такие действия, ведь риск надолго забыть о подъеме штанги и занятиях в тренажерном зале высокий.

Дальше рассмотрим следующее упражнение – разводка гантелей в стороны. Если рассматривать правильную технику реализации, то выглядит она следующим образом:

А вот уже здесь спортсмен облегчает себе задачу и пользуется описываемой техникой:

Основным изменением в технике становится тот же фактор, как в подъемах штанги на бицепс – инерция. Только штангу тянуть нужно вверх, а гантели соответственно в стороны.

Очередным упражнением, упомянутым в этом материале, становится тяга блока к груди.

Здесь читинг вообще простой, ведь достаточно только немного отклониться назад и помочь сильным рыком, что тоже придаст весам инерцию.

После забега

Продолжайте пить после финиша. Если напиток-изотоник уже закончился, то выпейте простой воды, чтобы восполнить потерю жидкости.

Съешьте быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом или белковую пищу, чтобы восполнить запасы энергии, гликогена и начать восстановление поврежденных мышечных волокон. Протеиновые батончики, молочные коктейли, бутерброды с тунцом или курицей, хлопья с молоком, финики.

Часто после больших забегов участникам выдаются бананы — съешьте хоть один, чтобы восполнить запасы углеводов и калия, это поможет предотвратить мышечные спазмы.

Рекомендации по приготовлению и хранению

Правильное приготовление коктейля значительной мерой влияет на качество готового гейнера. С чем совмещать порошок, как размешивать и точные пропорции сухой смеси и жидкости указаны в инструкции по применению. Важно учесть, что инструкция для спортдобавок от разных производителей отличается (поскольку химический состав смеси бывает разный). Но чаще всего производители советуют разводить порошок водой, соками, молоком, йогуртом. В любом случае жидкость-основа должна быть прохладной. Разбавлять гейнер кипятком запрещено (под воздействием высокой температуры теряется польза от протеинов).

Рекомендации по приготовлению и хранению

А теперь несколько слов о том, как правильно хранить гейнер. Хранение сухого порошка должно соответствовать рекомендациям, указанным производителем на этикетке. В первую очередь надо понимать, что хороший гейнер – это тот, у которого не закончился срок годности. Также нельзя допускать, чтобы в упаковку с порошком попадала влага. Это способствует размножению бактерий. Ну и конечно, многих интересует, сколько можно хранить приготовленный гейнер. Любой спортивный диетолог объяснит: если в составе добавки присутствует изолят или гидрозолят белка, то принимать его важно сразу после разведения. В других случаях готовый продукт следует выпить в течение 2,5 часов.

Креатин для набора мышечной массы и роста силы

Клинически доказана польза креатина моногидрата в вопросах увеличения силы, мощности, выносливости мышц, скорости восстановления между тренировками и даже нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Мы все знаем, что креатин помогает набирать сухую мышечную массу и увеличивает силу, поэтому очевидно, что .

Когда нужно его принимать?

До и после тренировки по 3-5 грамм. Не переживайте насчет фазы загрузки, исследования показали, что за 30 дней достигаются одинаковые результаты что с фазой загрузки, что без нее.