Правильное питание для похудения — полезные советы диетологов

Вы наверняка не раз слышали расхожее выражение: «Мы – это то, что мы едим». И это действительно так. Выбор продуктов напрямую влияет на наше здоровье. Еда является источником стройматериалов для наших клеток, тканей и органов. Она обеспечивает жизнедеятельность организма, дает нам энергию и даже влияет на наше настроение. Именно поэтому правильное питание – одно из важнейших условий здорового образа жизни.

С чего начинать худеть правильно?

Психологическая подготовка

Самым трудным в похудении является психологическая подготовка, но как начать худеть психологически? Для начала необходимо настроить себя морально на длительную борьбу с лишним весом. Вам необходимо все время мотивироваться. В этом вам помогут:

  1. Фотографии красивых и подтянутых спортсменок (их лучше повесить на самое видное место);
  2. Книги о правильном питании или о том, как важно вести здоровый образ жизни;
  3. Фильмы или передачи о людях, которые перебороли себя и избавились от лишних килограммов;
  4. Сайты и форумы, которые будут вас мотивировать своими постами и заставлять двигаться вперёд. Также на таких форумах люди делятся своими достижениями и всячески друг друга поддерживают.

Главное — набраться терпения и постоянно заставлять себя выполнять назначенные правила. Со временем, они станут частью вашей жизни, и вам не составит труда отказаться от куска торта в поздний час.

Определение цели

  1. Невозможно достигнуть результата, если вы не знаете, чего именно хотите. Для того чтобы поставить цель, необходимо посмотреть на себя в зеркало и адекватно оценить, какие зоны являются самыми проблемными.
  2. Определитесь, сколько вы ходите сбросить, только следует поставить реальную цифру, учитывая рост и возраст.
  3. Задайте определенный срок. Если пропустить этот пункт, то диета, которая рассчитана на месяц, будет длиться гораздо дольше.

Как эффективно похудеть без вреда для здоровья?

Прежде всего, важно понимать, что подкожный жир — это проблема не столько медицинская, сколько эстетическая. Для здоровья опасен висцеральный жир в брюшной полости. Стройное телосложение — не показатель отсутствия висцерального жира. Давайте, посмотрим, как начать правильно питаться, чтобы похудеть без вреда для здоровья.

Ограничение сладостей, сладких напитков

Многие научные исследования подтвердили, что сахар и особенно подслащенные напитки вредное влияют на здоровье. Классический сахар состоит из одной молекулы глюкозы и одной молекулы фруктозы.

Но худший вариант при похудении — концентрированный фруктозный подсластитель «глюкозно-фруктозный сироп». Этот промышленно производимый подсластитель в основном изготавливается из кукурузного крахмала, содержится в составе безалкогольных напитков, бисквитов, выпечки, ветчины, копченого мяса, мюсли, фруктовых йогуртов и ​​т. д.

Это дешевый заменитель сахара — он имеет в 2,5 раза высшую сладость, его производство имеет меньшую себестоимость. В больших дозах фруктоза хранится в виде жира, особенно в области живота (в форме вышеупомянутого висцерального жира, вызывающего развитие многих заболеваний, связанных с метаболическим синдромом).

Увеличение количества белка

Исследования подтверждают, что белки способствуют похудению, уменьшению опасного жира в брюшной полости. Они способствуют росту мышц, развитию силы, являются важным фактором в вопросе, как правильно худеть без вреда для здоровья. Но белки имеют больше положительных эффектов: от снижения артериального давления до борьбы с диабетом.

Как выбирать белковую пищу?

Чтобы похудеть без вреда для здоровья, включите в рацион следующие животные белки:

  • красное мясо, оленина;
  • птица;
  • рыба, морепродукты;
  • мясные продукты с высокой долей мяса;
  • коровье молоко, молочные продукты
  • козье молоко, продукты из него;
  • овечье молоко, продукты из него;
  • яйца.

Растительные белки:

Как эффективно похудеть без вреда для здоровья?
  • соя, заменители мяса;
  • бобовые;
  • крупы;
  • псевдозлаки;
  • хлопья;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • семена;
  • овощи;
  • грибы;
  • фрукты.

Ограничение углеводов

Другой эффективный шаг в вопросе, как быстро сбросить вес без вреда для здоровья, — уменьшение количества углеводов в рационе. Более 20 рандомизированных исследований показали, что сокращение потребления углеводов приводит к похудению в 2–3 раза эффективнее по сравнению с низкожировыми диетами.

Прежде всего, уменьшите количество простых углеводов, таких как белый хлеб, булочки, пельмени, макароны и т. д.

Употребление продуктов, богатых клетчаткой

Если вы решаете вопрос, как похудеть без вреда для здоровья в домашних условиях, увеличьте потребление растворимой клетчатки. Это волокно, связывающее воду, образующее густой гель, остающийся в кишечнике. Этот гель уменьшает движение пищи через желудок, тонкую кишку, замедляя пищеварение, усвоение питательных веществ. Конечный результат — продолжительное чувство сытости, снижение аппетита. Лучший способ увеличить потребление клетчатки — включение в рацион растительной пищи, такой как фрукты, овощи, бобовые, некоторые злаки (в частности, овес).

Как быстро похудеть без вреда для здоровья с помощью питания:

  • Завтрак: цельнозерновой хлеб, сыр, огурец.
  • Закуска: белый йогурт, яблоко.
  • Обед: куриная грудка с отварным рисом, отварная брокколи.
  • Полдник: хлебец, ветчина, редис.
  • Ужин: салат из тунца с овощами, булочка из цельной пшеницы.
Читайте также:  Аэробная тренировка дома для сжигания жира

Аэробные упражнения

Спорт и физические упражнения — это очень важный элемент при решении вопроса, как правильно похудеть без вреда.

Но никогда не предпочитайте только специальные упражнения для живота, поскольку похудение в одном месте невозможно. Было показано, что одни упражнения для живота не оказывают заметного влияния на окружность талии, количество жира в брюшной полости. Эффективны комплексные упражнения, особенно аэробные (ходьба, бег, плавание и т. д.).

Советы диетологов по правильному питанию

Наиболее частый ответ на вопрос «Хочу похудеть – что делать?» звучит так: нужно ограничить калорийность рациона. Делается это за счет небольшого (именно небольшого) уменьшения потребления углеводов (до 40-50% от общей нормы калорийности) и уменьшения потребления жиров (до 15% от общей нормы калорийности). Причем углеводы ограничиваются за счет быстрых углеводов (то есть выпечки, сладостей) и крахмала (картофеля, макарон), а жиры – за счет уменьшения потребления жирного мяса и трансжиров (искусственных жиров, используемых при приготовлении фастфуда, различных чипсов, майонеза и пр., в нашем холодильнике такие жиры можно увидеть в виде маргарина). То есть совет диетологов, как похудеть, можно выразить как «отказаться от вредной пищи». Вместо тяжелых жиров и «пустых» углеводов в свой рацион добавьте больше овощей, каш, кисломолочных продуктов с пониженной жирностью. Они помогут вам нормализовать работу пищеварительной системы, очистить кишечник, а также ускорят обмен веществ для активного сжигания жиров. Но не ограничивайте калорийность дневного рациона более чем на 20%, иначе ваш организм не сможет адаптироваться к столь резкой перемене в рационе, что не лучшим образом скажется как на здоровье, так и на фигуре.

Сбалансированное здоровое питание – не единственный совет диетологов, как похудеть. Необходимо также соблюдать режим питания. Кушать желательно примерно в одно время, питание должно быть дробным – ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями, так ваш организм будет своевременно справляться с едой. Отказываться от ужина не стоит, но вечером лучше съедать что-то легкое, то, что к моменту отхода ко сну уже успеет покинуть желудок.

Совет диетологов для любителей приправ и специй состоит в необходимости ограничить их количество. Они способны увеличивать выработку желудочного сока и пробуждать аппетит, поэтому вы съедите намного больше, если еда будет очень ароматной или острой. Однако небольшое количество красного перца улучшает пищеварение и повышает метаболизм, так что его есть можно, но в меру.

Похудение невозможно без достаточного потребления жидкости, поэтому советы диетологов единогласно рекомендуют пить не менее 2 л воды в сутки. Также можно пить несладкий чай (особенно зеленый), натуральные соки и морсы, травяные отвары, в умеренном количестве разрешается натуральный кофе. А вот от сладких газировок, соков в тетрапаках, растворимых напитков лучше отказаться – в них слишком много сахара и консервантов. Кроме воды и напитков полезным будет употребление нежирных бульонов и супов на них. Очень полезны овощные супы из разных натуральных овощей без масла и различных добавок.

Очистить организм и нормализовать работу кишечника поможет клетчатка – советы диетологов содержат рекомендации употреблять овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи, крупы, злаки. Старайтесь не переедать, уменьшите свою обычную порцию сначала на треть, затем еще на треть – вам хватит и меньшего количества для насыщения, когда объем желудка уменьшится.

Будьте осторожны с низкокалорийными продуктами, внимательно читайте состав – это еще один совет диетологов. Как правило, снижение калорийности таких продуктов достигается за счет увеличения количества консервантов и химических компонентов.

Как правильно питаться: анализируем советы диетологов

Диетология как отдельное медицинское направление, возникла вовсе не для того, чтобы заставить людей худеть. Особое питание было нужно больным, организм которых плохо реагирует на отдельные продукты, вызывая обострение заболевания.

Диетологи разработали лечебные меню, из которых убрали «проблемные» продукты для конкретных групп больных – сердечников, диабетиков и пр.

Но оказалось, что советы диетолога попутно помогают в борьбе с лишним весом, и питание, которое предлагают они, эффективнее всяких диет.

эффективные диеты на неделю: пробовать, но не смешивать!

В качестве диеты для быстрого похудения можно попробовать эффективную картофельную диету — на протяжении недели вы будете есть только картофель, сваренный в мундире без добавления специй. Похудеть на таком режиме питания можно на 2-3 килограмма.

Так же есть еще диета для быстрого похудения на бананах и молоке, которая также считается весьма и весьма эффективной. Длится она также до 7 дней, похудеть вы можете в среднем на 3 килограмма. Ежедневный рацион состоит из двух бананов и молока в размере 3 стаканов.

Обе эти диеты достаточно эффективные для похудения и уменьшения объемов, однако соблюдать их в реальности довольно сложно – ведь как бы вы ни любили вареный картофель без намека на специи или соль, или же бананы, есть эти продукты на протяжении 7 дней подряд мало кому покажется «праздником живота».

Задайте организму «взБУЧку»

Система правильного питания эффективна для похудения, но процесс идет достаточно медленно, а порой и вовсе останавливается. Дело в том, что при снижении калорийности рациона питания организм рано или поздно переходит в энергосберегающий режим.

Читайте также:  Как накачать руки и пресс: 15 мощных упражнений в домашних условиях

Он решает, что каким-то количеством запасов из жировых депо пожертвовать можно, но остальное самому пригодится. В этом случае придется идти на хитрость, чтобы усыпить его бдительность. Способ для этого диетологами давно изобретен и называется он система белково-углеводного чередования.

Называть БУЧ диетой было бы неверно, поскольку это просто план питания, согласно которому ваш организм получает все необходимые белки, углеводы и жиры, но не за одни день, а за четыре.

Закупать какие-то особые продукты для соблюдения данной схемы не нужно, вполне подойдут те, которые входят в меню правильного питания. Но посчитать кое что все таки придется.

Первый и второй день в системе БУЧ являются низкоуглеводными. Рацион питания включает 4 гр белка и 0,5 гр сложных (медленно усваиваемых) углеводов. Понятно, что в эти дни на вашем столе будут преобладать рыба, мясо, яйца, дары моря.

Задайте организму «взБУЧку»

С молочными продуктами и овощами стоит быть осторожными, поскольку они содержат углеводы. Меньше всего этим «грешит» творог. В остальном углеводы лучше добирать зеленью и овощами. Годятся помидоры, огурцы, болгарский перец, баклажаны, стручковая фасоль. Для разнообразия к списку можно добавить грибы.

На третий день организму подсовывают «обманку» в виде большого количества углеводов. Их должно быть около 6 г на килограмм веса. Белка в этот день, напротив, едят меньше, всего лишь 1,5 грамма. Рацион ограничивается 2000 кКал, но за счет потребления большого количества зелени и овощей чувства голода не возникает. Не забывайте о большом количестве чистой воды и полезных напитках без калорий, вроде зеленого или красного чая.

Четвертый день особых ограничений в питании не предполагает, углеводов и белков будет примерно поровну, а точнее по 3 г каждого. Калорийность рациона тоже средняя, около 1400 кКал. Получить вы их должны из здоровой и полезной пищи: круп, злаков, яиц, молочных продуктов, мяса. Количество жиров должно быть постоянным и не превышать 30 г в день, это оптимальное значение.

По принципу действия система БУЧ несколько схожа с популярными белковыми диетами типа «Кремлевской», но в отличие от них не вредит организму. Однако, придерживаться такого плана правильного питания постоянно не следует. Во-первых, держать организм в состоянии постоянного стресса нельзя, во-вторых, постоянно заниматься вычислениями и подсчетами тяжело психологически. Поэтому БУЧ можно использовать определенное время, например 28 дней, а затем вернуться к правильному питанию.

Совет: Хорошо помогает справиться с разыгравшимся аппетитом ряженка 2,5% с двумя чайными ложками отрубей или стакан томатного сока. Можно съесть несколько штук кураги или чернослива, горсть изюма.

С чего начать похудение женщине: первое и самое главное правило

И одновременно – самое сложное для выполнения. Да-да, мы говорим о психологическом настрое. Потому что именно от него зависит конечный результат.

Если вы не захотите поменять образ жизни – эффекта от любых диет, даже самых лучших, не будет. Точнее, он будет недолгим – как только ваш рацион съедет на прежние рельсы, все сброшенные килограммы вернутся, прихватив с собой еще парочку новеньких.

Поэтому первое, что нужно сделать, – настроиться на долгую борьбу. Ищите мотивацию в любых вещах – фотографиях стройных красоток, книгах о здоровом образе жизни и преодолении себя, фильмах о чудесном преображении и так далее. Загляните на соответствующие сайты и форумы (да хотя бы в нашу группу ВКонтакте!) – поддержка единомышленников тоже значит очень и очень многое.

Запаситесь терпением – какое-то время вам придется себя ежедневно заставлять. Но постепенно правила, которые вы для себя назначите, станут частью повседневности, а новый здоровый рацион – привычным и даже вкусным.

Как можно похудеть быстро без диет и вмешательств в рацион

Бывают случаи, когда требуется похудеть экстренно, на протяжении нескольких недель, а изменить привычное питание нет возможности. В таком случае лучше прибегнуть к оставшимся методам: физическим нагрузкам, косметическим средствам и процедурам. Чем больше их вы совместите, тем ощутимее будет результат.

У тех, кто хочет очень быстро похудеть, в распорядке дня понадобится выделить несколько часов на спортивные упражнения и другие процедуры

Важно понимать, что волшебные кремы, пусть даже они будут стоить целое состояние, не помогут без дополнительных усилий с вашей стороны. Перед их употреблением следует подготовить места нанесения, разогрев их массажем или упражнениями

Для быстрого похудения в зоне живота после массажа и обертываний можно еще надеть специальный пояс, который задержит тепло и усилит эффект от нанесенного на кожу крема.

Очищение организма

Очищение организма – похудение без диет и физических упражнений. Правильное питание, спорт и другие действия — это отлично, однако организм не будет работать в полную силу, пока он зашлакован. Самый действенный способ быстро помочь кишечнику – клизма. Не нужно идти в салон на длительное промывание, достаточно использовать клистир объемом в полтора-два литра. В воде нужно развести 1 десертную, максимум столовую ложку соли – количество процедур зависит от особенностей вашего организма.

Как данная процедура может помочь? После первых же применений уйдут слои отходов со стенок кишечника. Благодаря этому улучшится обмен веществ, еще и пропадет негативное воздействие застойных отложений. Организму уже не нужно будет защищаться при помощи дополнительных запасов жидкости и жира, поэтому он сам будет выводить накопленное. Так что забудьте про брезгливость и помогите своему телу стать легче и здоровее в кратчайшие сроки, получится действительно быстро похудеть к лету или близкому празднику. После ежедневного очищения в течение двух недель вы сможете распрощаться с 4-7 килограммами, что уж говорить о дополнительном воздействии других методов.

Читайте также:  Домашние упражнения для увеличения груди

Физические нагрузки

Будьте в спортивной форме! Разрушим еще один стереотип: добиться хорошей формы помогут не только занятия в спортзале! Найдите свой любимый способ физических нагрузок: плавание, прогулки, бег, танцы, аэробика, силовые упражнения. Жаждущим похудеть подросткам стоит отвлечься от компьютера и попробовать освоить велосипед, ролики, устроить с друзьями матч по футболу, волейболу, теннису. В зимнее время откройте для себя лыжи, сноуборд и коньки.

Выбирая физические упражнения, не стоит забывать о том, что именно в своей фигуре вы хотите улучшить. Занимаясь фитнесом, пилатесом, йогой и аэробикой вы будете держать в форме все тело. Если нужно подтянуть живот, не забудьте про упражнения на пресс и осанку. Убрать бока поможет гимнастический обруч, особенно хорош массажный вариант с уплотнителями. Обязательно дополните выбранные занятия пробежками. Кстати, от бега заряжается весь организм, все тело приобретает упругость.

Для похудения нужно бегать не реже 2-3 раз в неделю, в первый месяц достаточно преодолевать до 2 км. Скорость бега и километраж наращивайте постепенно, не нужно сразу бежать марафон. После пробежки прополощите рот водой, пить в первый час после занятий не рекомендуется.

Можно ли похудеть без диет, занимаясь только спортом? Да, это возможно, однако ограничиваться только упражнениями не стоит, вспомните и о других, описанных выше способах влияния на свое тело. Вряд ли вы достигнете впечатляющих результатов, заедая тренировки огромными порциями.

Советы диетолога – с чего начать правильное похудение?

Очень сложно сделать первый шаг, чтобы перейти на правильный образ жизни, но важно не действовать резко, а вносить изменения постепенно и тогда риск сорваться будет минимален. Для начала следует исключить из меню вредную пищу: жирное, сладкое, соленое, копченое и другие подобные продукты. Чтобы похудеть правильно и навсегда, составьте рацион из полезной пищи. Большое значение имеет вода, поэтому приучите себя пить в сутки не меньше восьми стаканов. Уже только эти изменения позволят запустить процесс сжигания жира.

Важную роль в процессе снижения массы тела играет потребление достаточного количества витамина Д. Этот витамин, помимо его участия в кальциевом обмене, также непосредственно вовлечен в процессы синтеза белка (в том числе, мышечного). Эти процессы требуют затрат энергии, для чего организму приходится расщеплять имеющиеся жировые запасы. Поэтому в дополнение к диете и занятиям спортом необходимо принимать витамин Д, например, в виде жевательных таблеток Ультра-Д. Они содержат 25 мкг (1 000 МЕ) холекальциферола (витамина Д3), благодаря форме жевательных таблеток Ультра-Д можно принимать в любое удобное время, не требуют запивания водой.

Правильная мотивация для похудения

Чтобы достичь успеха в разных сферах, необходима мотивация, которая помогает не останавливаться. Для начала рекомендуется определиться с желаемым весом и с датой достижения цели. Учтите, что без вреда для здоровья можно скидывать до 3-5 кг в месяц. Женщинам мотивация для похудения должна подбираться индивидуально, но можно предложить несколько эффективных советов.

Чередование продуктов в течение дня

Одной недели вполне достаточно, чтобы полюбить здоровую легкую пищу навсегда. Главное — соблюдать принцип чередования в меню, иначе скучная овсянка надоест на третий день, вновь появится тоска по котлетам. Придется немного скорректировать распорядок дня, чтобы вместить в него пять трапез из обновленного меню:

Время Перечень рекомендуемых продуктов
7:30 завтрак Клетчатка и сложные углеводы обеспечат энергией на весь долгий день. Это может быть любая каша, сваренная на воде, и чашка чая с лимоном;
10:00 второй завтрак. Легкая белковая пища – основа меню, она поддержит все процессы жизнедеятельности на максимальной отметке — кусочек нежирной птицы с паровыми овощами, творог. По желанию позволительно заменить белок фруктами или печеньем;
13:00 обед Полноценный сытный прием пищи, обязательно включающий первое и второе блюдо. Правильный суп нежирный, с минимальным количеством картофеля, а лучше вообще без него. Гарнир сварен без соли, сопровождается овощным салатом;
16:00 полдник Время для маленького удовольствия: если на второй завтрак вы не ели сладкое, побалуйте себя. Или замените десерт нежирным йогуртом в дни, когда немного расслабились утром;
19:00 ужин Углеводы, съеденные в это время, уже не успевают усвоиться до ночного сна, поэтому отдайте предпочтение белкам.

Если вечером ну очень хочется кушать, можно выпить стакан нежирного кефира или простокваши, меню это не возбраняется. Заедать кефир печеньками не стоит: решив съесть всего одну, очень сложно удержаться от добавки, а там уж процесс рискует стать неуправляемым.

Так называемый «ночной жор» — это враг номер один, очень мешающий похудеть. И не забываем пить чистую воду, теперь она — ваш лучший друг.