Как питаться правильно, чтобы быть здоровой и похудеть

Не каждая женщина после 30 лет, замечая в себе лишний вес, будет стремиться узнать, как похудеть и искать советы диетологов по примерному меню.

Основные принципы питания для похудения

Универсального рецепта, как и чем питаться, чтобы похудеть, не существует. Чтобы определиться с подходящим меню на неделю для быстрого похудения, придется учитывать индивидуальные особенности организма. За годы исследований в этой области ученым удалось разработать основу, которая отражает принципы правильного питания с учетом важных факторов:

  • Меню при похудении должно оставаться разнообразным со сбалансированным содержанием белков, жиров, углеводов.
  • Режим правильного питания предусматривает употребление теми, кто хочет сбросить лишние килограммы, злаковых культур.
  • Чтобы поддерживать баланс витаминов в организме, нужно включать в ежедневное меню овощи и фрукты.
  • При похудении нельзя исключать из меню молочные продукты, но с возрастом их употреблять лучше в ограниченном количестве.
  • В недельном меню обязательно должна присутствовать рыба, которая является источником полезных омега-3 кислот.
  • Совсем исключать жиры из рациона категорически нельзя, но для похудения лучше заменить животные на растительные.

Нарушают правильное питание и мешают похудению вредные привычки, но физические нагрузки только приветствуются. Без посещения спортзала похудеть будет сложно: меню из диетических блюд и правильный режим питания – лишь часть необходимой программы похудения. Если нет желания долго сбрасывать лишний вес, необходимо учитывать два значимых фактора. Для быстрого похудения планируйте меню хотя бы на неделю и употребляйте свежие продукты, включая в рацион нежирное мясо, рыбу, овощи, творог, фрукты.

Правильное питание (ПП) для похудения

Сложился стереотип, что рецепты меню для правильного питания в блюдах содержат много полезных, но дорогостоящих продуктов. Это неверно. Здоровое меню можно составить из доступных продуктов, которые по своей ценности ничем не хуже деликатесов. К примеру, питаться кальмарами, а не королевскими креветками. Капустой в салате заменяют экзотический авокадо. Она, если хотите похудеть, повлияет на обменные процессы нисколько не хуже.

Главное, чтобы правильный рацион на каждый день в неделю был аппетитным и разнообразным. А котлеты, супы, гарниры, закуски порадовали оформлением и отменным вкусом. Пища обязана приносить удовольствие

Это важное условие, чтобы правильно питаться для снижения массы тела и похудения

Эффект «сбалансированной тарелки»

Без этого не составить на каждый день недели рацион и диету правильного питания для похудения. Смысл его в следующем: тарелка делится условно на три части. Ее половину должны занимать зелень, фрукты и овощи. В день их необходимо съесть не менее полкилограмма. В летнее время делают домашнюю консервацию из овощей: кабачки без стерилизации, перец в помидорной заливке, лечо из перца, помидор, лука и моркови, кабачки по-корейски и баклажаны по-грузински и так далее. А также запасаются ягодами.

Съедобные травы и плоды богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. К примеру, в яблоках большое количество железа. Их тем более полезно есть сутра, на голодный желудок. Укроп, петрушка, листья салата за счет микроэлементов, эфирных масел, витаминов C, D благоприятно влияют на настроение и работоспособность. Норма – 12-17 гр. зелени ежедневно, но употреблять, особенно в сезон, можно без ограничений, сколько душе угодно.

Четверть меню в диете непременно отводится углеводам (хлебцам из цельного зерна, хлебу из муки грубого помола, бобовым). Их не нужно исключать каждый день из рациона правильного питания. С рецептами гарниров и каш можно поэкспериментировать. Добавлять пассированные овощи, сушенные и свежие фрукты, мед, специи, разные приправы.

Гречка у ценителей здорового питания популярна, как и овсянка. Эта крупа на несколько часов создает чувство сытости, заряжает полезными веществами и энергией. Бурый нешлифованный рис переваривается довольно медленно, снимает отеки, избавляет от токсинов и шлаков.

Правильное питание (ПП) для похудения

Приблизительно 25% емкости тарелки в диете приходится на белок: кисломолочные продукты (сыр, творог), яйца и нежирные виды мяса (индейку, курицу, говядину). Рыбу и дары моры тоже вводят в рацион правильного питания. Рецепты подразумевают тушение, варку, приготовление в духовом шкафу или на пару. От жарки в масле желательно полностью отказаться.

Правильное питание (ПП) для похудения
Правильное питание (ПП) для похудения

Соблюдая эффект «сбалансированной тарелки», человек, который желает похудеть, каждый день в меню получает требуемое количество полезных углеводов, жиров и белков. Потеря какого-либо из компонентов может привести к нарушениям в работе системы пищеварения и обменных процессов. Как раз поэтому вредно долгое время сидеть на жестких диетах. Они значительно подрывают организм. Последствия могут быть ужасными:

  • сухая кожа;
  • истерики;
  • тусклые секущиеся волосы;
  • нервные срывы;
  • ранние морщины.
Читайте также:  5-Гидрокситриптофан (5-HTP). Что это такое, инструкция по применению

Рацион на каждый день правильного питания с рецептами низкокалорийных, но вкуснейших салатов, супчиков, мясных рулетов, запеканок и даже десертов сможет помочь обрести стройную фигуру и красоту с удовольствием и без мучений. Из привычных продуктов можно столько вкусностей приготовить!

Примерный рацион ПП на неделю для похудения

Принципы правильного питания для похудения диктуют такие правила составления меню на неделю:

  1. Калорийность — 2000 кал в день. В идеале – 1800 кал.
  2. Готовьте разные блюда, чтобы не было привыкания.
  3. Избегайте вредных продуктов.

Эти продукту ускоряют пищеварительные процессы, полезны и не добавляют лишний вес

Продумывать рацион на 7 дней – это шанс не только приобщиться к ЗОЖ, но и возможность экономно спланировать семейный бюджет.

Старайтесь не готовить одно и тоже, даже если это очень полезно. Трудно есть овсянку каждое утро: возникнет соблазн съесть что-нибудь из запрещенного.

Принцип построения недельного рациона прост. Необходимо чередовать мясо, птицу, рыбу, каши из разных круп, большие порции овощей и значительно меньше фруктов. Продукты могут меняться, но порядок приема зависит от времени суток:

  1. Первый прием пищи должен состоять из клетчатки и углеводов. Они заряжают энергией на целый день.
  2. Обед – сочетание углеводов и белков.
  3. На ужин употреблять только белковую пищу, чтобы увеличить метаболизм.
  4. За час до сна можно выпить кефир, съесть творог с низким процентом жира.

Сладкоежки могут побаловать себя небольшой порцией овсяного печенья, желе, мармелада или зефира. Но тогда потребуется исключить фрукты.

Понедельник

  • Завтрак – овсяная каша, кофе или чай без сахара.
  • Обед – тушенная куриная грудка, отварная цветная капуста.
  • Ужин – омлет из двух яиц с укропом, зеленым луком, салат из огурцов и помидоров, сбрызнутый соком лимона.

Вторник

  • Завтрак – геркулесовая каша на молоке низкой жирности, яблоки, травяной чай с ложечкой меда.
  • Обед – судак, приготовленный в духовке, салат из капусты.
  • Ужин – отварное филе индейки, руккола.
Примерный рацион ПП на неделю для похудения

Среда

  • Завтрак – обезжиренный творог, курага, зеленый чай.
  • Обед – отварное филе курицы, рис, зелень.
  • Ужин – рататуй из овощей (кабачки, морковь, болгарский перец, стручковая фасоль).

Одним из главных источников ожирения является фаст-фуд

Четверг

  • Завтрак – куриная грудка, запеченный картофель, огурцы, чай.
  • Обед – рис с овощами, хек на пару.
  • Ужин – обезжиренный творог с рукколой.

Пятница

  • Завтрак – омлет из двух яиц, салат из сезонных овощей, зеленый чай.
  • Обед – рис с куриными котлетами, листья салата.
  • Ужин – судак, тушенный с морковью, помидорами, луком.

Суббота

  • Завтрак – мюсли на натуральном йогурте с черной смородиной, кофе.
  • Обед – овощной суп на мясном бульоне.
  • Ужин – отварная курятина, тушенные цукини, травяной настой.

Воскресенье

  • Завтрак – 2 яйца всмятку, брокколи, кофе.
  • Обед – перловая каша, индейка, овощной салат, зелень.
  • Ужин – обезжиренный творог, травяной чай.

Чтобы не было «волчьего» аппетита, основные приемы пищи нужно сочетать с перекусами – фрукты, небольшое количество грецких орехов, курага, тыквенные семечки, низкокалорийные десерты, кефир.

Как составить план похудения дома

 Конечно, для избавления от лишнего веса, можно обратиться к специалисту, но это вовсе не обязательно, так как вполне реально сделать это в домашних условиях.

Следует помнить, что подходить к этому нужно серьезно, но без перегрузок.

Выбор желательно остановить на таких методах похудения, которые более подходят именно вам.

Способов избавиться от лишних килограммов существует много. Изучив наиболее известные и распространенные, можно выбрать оптимальный для себя вариант. Особой популярностью пользуются следующие:

  • диета по группе крови. Суть ее заключается в употреблении определенного списка продуктов с учетом того, какая у человека группа крови;
  • диета Дюкана основывается на преимущественно белковом питании, в сочетании с овощами;
  • система -60. Тем, кто выбрал такой режим, до 12 часов разрешается есть любые продукты, а после только низкокалорийные;
  • кремлевская диета, на которой основной рацион составляют мясные продукты и овощи. Нужно употреблять как можно больше жидкости и стараться воздерживаться от углеводосодержащей пищи;
  • всевозможные монодиеты, такие как гречневая, кефирная, рисовая, яблочная и прочие.

И это лишь некоторые варианты питания, которые существуют на сегодняшний день.

Важно знать, что такие способы похудения, как диеты, обеспечивают заметный результат. Но при этом долго придерживаться какой-то определенной, тем более если набор разрешенных продуктов ограничен, довольно сложно.

Как составить план похудения дома

Зато вернувшись к привычному питанию после таких ограничений, можно снова набрать потерянный во время диеты вес.

Действие специально разработанных для похудения таблеток и жвачек, чая и кофе, направлено на ускорение обмена веществ и понижение аппетита. Такие препараты помогаю похудеть, но не каждый может к ним обратиться, так как есть противопоказания. Если вы хотите попробовать стать стройнее таким способом, то обязательно изучите инструкцию или проконсультируйтесь у врача.

Читайте также:  Похудение зимой, или как дождаться весны в стройном теле

Суть рационального и правильного питания в первую очередь заключается в отказе от вредной, жирной или жареной пищи. Но это совсем не означает, что придется голодать, употребляя только овощи и фрукты. Пароварка — самый лучший способ для приготовления еды. Она поможет сохранить максимальное количество витаминов и важных микроэлементов, не нанося вреда состоянию организма. Употреблять пищу нужно не торопясь, и желательно не делать этого у компьютера или за экраном телевизора. Соленое или сладкое, а также выпечку и десерты рекомендуется ограничить. Не есть после шести для похудения — распространенный миф. На самом деле это не так. Главное не наедаться на ночь и за 3-4 часа до сна отдавать предпочтение низкокалорийной пище.

Физические упражнения являются весьма эффективным способом похудеть. Регулярные физические нагрузки способствуют не только улучшению фигуры, но и укрепляют организм в целом. Дома можно заниматься самостоятельно или с помощью различных видео-тренировок. Максимальный эффект обеспечивают:

  • ходьба в быстром темпе. Способствует улучшению обмена веществ и процессу жиросжигания;
  • бег также отлично помогает бороться с лишним весом. Рекомендуется для тех, у кого нет проблем с позвоночником или суставами;
  • Езда на велосипеде, катание на роликах, занятия танцами, плавание и подвижные игры помогают не только похудеть, но и позволяют прекрасно провести время;
  • силовые упражнения и кардионагрузка. Заниматься можно как дома, так и в зале. Можно прыгать со скакалкой, делать отжимания, приседания или наклоны, а также упражняться с гантелями;
  • дыхательная гимнастика, стретчинг, йога или пилатес. Помимо похудения позволяют расслабиться после напряженного дня и снять усталость.

Тренироваться каждый день для похудения совсем не обязательно, вполне достаточно трех-четырех занятий в неделю. Можно сделать пару подходов приседаний, от 20 до 25 раз, 30-40 наклонов стоя и 25 наклонов в положении лежа. Всего полчаса регулярных упражнений вместе с правильным питанием через некоторое время дадут отличный результат.

Выбрать подходящую тренировку для домашних занятий несложно. И не следует забывать, что сначала лучше выполнять самые простые упражнения, а со временем нагрузку нужно понемногу увеличивать.

Видео

Заготовки еды на несколько дней: очень удобно

Видео
  • Необычный пп десерт: жареное молоко — полезно, просто и вкусно

  • Что можно приготовить дома и не покупать в магазине?

  • Ужин на скорую руку: 6 пп рецептов из простых продуктов за 20 минут

[Всего голосов: 3 Средний: 3.3/5]

Видео

Кость Широкая

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Исключения в меню при правильном питании

Вы иногда можете позволить себе и те продукты, которые мы обозначили как неправильные. Не надо их бояться. Если захотелось сока из пакета- выпейте, но все-таки постарайтесь сделать это не позднее обеда. Помните о двух вещах:

  1. Похудение обеспечивается за счет большого перерыва в поступлении углеводов в организм
  2. Правильное питание- это образ жизни, поэтому не впадайте в крайности и не держите себя на голодном пайке
Исключения в меню при правильном питании

Какие специи можно добавлять

Любые. Специи- это очень малая часть блюда, никакого вреда она не принесет, при этом поможет разнообразить блюда. Вы даже можете использовать майонез, если конечно не мажете его трехсантиметровым слоем на колбасу.

Придерживайтесь в своем рационе указанных продуктов и вы обязательно начнете худеть.

Исключения в меню при правильном питании

Правильное питание для похудения + тренировки

Правильное питание для похудения для девушек при занятиях на тренажерах имеет свои нюансы. В первую очередь вам необходимо увеличить потребление белка, так как именно за счет него идет строительство и работа мышц.

Благодаря углеводам мы чувствуем энергию. Они также нужны при тренировках в спортзале. За несколько часов до физических нагрузок употребляйте углеводную пищу, тогда вы сможете добиться желаемых спортивных результатов.

Кроме этого, нашему организму необходимы жиры, но при правильном питании вам нужны именно растительные. Данные элементы помогают справляться с лишними килограммами, благодаря им ваши тренировки будут наиболее эффективны. Однако нужно особенно тщательно отслеживать количество потребляемых жиров, так как излишек сразу же перейдет в жировую ткань.

Правильное питание для похудения + тренировки

Основные правила питания для похудения для девушек при занятиях на тренажерах:

  1. Оптимальное время между занятием в спортзале и приемом пищи до него – один-два часа. Если вы съедите обед прямо перед тренировкой, будет ощущаться сильная тяжесть в животе. Это снизит эффективность процесса выполнения упражнений и будет препятствовать похудению.
  2. Обед до тренировки должен состоять из белков и углеводов. Например, это может быть нежирное отварное мясо и каша. Такое сочетание придаст вам сил и энергии.
  3. Во время интенсивных упражнений организм теряет воду, поэтому нужно возобновлять водный баланс питьем каждые 5–10 минут. Также это помогает при снижении веса.

Правила питания для похудения для девушек при занятиях на тренажерах продолжаются и после тренировки. Первый прием пищи после спортзала должен быть через 30–60 минут. Потерянную энергию можно восполнить углеводной пищей (гречка, рис и другие крупы). Дополните кашу маложирным мясом, курицей, рыбой или творогом.

В наши дни уже не приходится тратить много времени, выполняя сложные и неприятные процедуры в домашних условиях. Намного проще обратиться за помощью к настоящим профессионалам – в центр красоты и здоровья Veronika Herba, оснащенный эффективным и современным оборудованием.

Почему клиенты выбирают Центр красоты и здоровья Veronika Herba:

  • Это центр красоты, где вы сможете ухаживать за собой по умеренной стоимости, при этом вашим лицом и/или телом будет заниматься не рядовой косметолог, а один из лучших диетологов в Москве. Это совершенно другой, более высокий уровень сервиса!
  • Получить квалифицированную помощь вы можете в любое удобное для себя время. Центр красоты работает с 9:00 до 21:00 без выходных. Главное — заранее согласовать с врачом дату и час приема.
Правильное питание для похудения + тренировки

Запишитесь на консультацию специалиста по телефону 8 (495) 995-15-13

, и вы сами в этом убедитесь!

Примерное меню для снижения веса

Правильно составленный рацион — половина успеха в борьбе с лишним весом. Нужно помнить о верном сочетании продуктов. Если основное блюдо — это мясо, гарнир следует выбирать легкий, например, овощи.

Завтрак

Рекомендованные утренние приемы пищи на индивидуальной диете:

  • Обезжиренный творог.
  • Овсяная каша, сваренная на воде без сахара. В нее можно добавить сухофрукты, молоко либо мед.
  • Хлебцы с кусочками нежирного и несоленого сыра и со свежими помидорами.
  • Запивать завтрак можно соком или зеленым чаем.

Обед

Рекомендованные блюда:

  • Постный суп или борщ.
  • Тушеные овощи с отварной рыбой.
  • Отварная куриная грудка с овощами.
  • Запеченная говядина с овощным салатом.
  • Напитки — стакан воды, компот из сухофруктов.

Ужин

Вечерний прием включает легкие блюда:

  • Обезжиренный творог.
  • Стакан ягод с кефиром.
  • Отварная говядина с овощами.
  • Овощная нарезка с нежирным сыром.

Перед сном, если возникает голод, рекомендуется выпить стакан обезжиренного кефира. Кисломолочный напиток утолит голод и поможет улучшить пищеварение.

Перекусы

Между основными приемами еды рекомендуется употреблять:

  • хлебцы;
  • орехи и сухофрукты;
  • натуральный питьевой йогурт без добавок.

Омлет

Хоть диетическое питание — это в основном продукты, приготовленные с помощью пароварки и гриля, это совсем не значит, что нужно полностью отказаться от приготовления пищи на сковороде.

Для приготовления омлета вам понадобится:

  • Яйца – 2-3 штуки;
  • Молоко нежирное – 250 миллилитров;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу;
  • Специи – пор вкусу;
  • Помидор – один.

Для этого блюда вам потребуется сковорода с антипригарным покрытием. Хорошо взбейте венчиком или вилкой яйца с молоком. Нарежьте кружочками томат и поджарьте его на сковороде без масла. Через десять минут добавьте на сковороду омлет и добавьте специи сверху. Накройте омлет крышкой и готовьте в течение 15 минут на маленьком огне.

Режим питания для похудения: таблица для женщин

Питание по дням недели Завтрак 2 завтрак Рацион обеда Полдник Меню ужина
Понедельник 0,2 кг каши из овсяных хлопьев, ½ часть яблока Небольшое количество салата из помидоров 150 граммов хека, запечённого в духовом шкафу, 150 граммов риса, салатные листья 0,2 л ряженки Порция  творога с жирностью 2 %
Рацион вторника 150 граммов каши из гречневой крупы с ломтиками лука, 0,17 л зелёного чая 160 граммов винегрета Порция низкокалорийного супа из овощей, 150 граммов филе, сделанного в пароварке, 1 болгарский перец 1 грейпфрут 150 граммов отварной индейки и порция низкокалорийного салата из овощей
Среда 2 отварных яйца, 150 граммов отварной гречки, 0,25 л чая без добавления сахара 0,2 л йогурта низкой жирности 200 граммов тушёной гречки с ломтиками шампиньонов 1 апельсин Порция тушёной брокколи, зелёный чай
Четверг 150 граммов обезжиренного творога с ломтиками чернослива, 0,2 л зелёного чая 1 банан 150 мл грибного супа, порция варёной говядины с салатом из томатов и огурцов 1 апельсин 150 граммов филе индейки с кабачками, тушёными на сковородке
Пятница 200 граммов овсяной каши, чёрный чай 1 яблоко Запечённый минтай с отварной картошкой, 200 мл чая с мятой Небольшое количество сухофруктов 220 мл

йогурта без фруктовых наполнителей

Суббота 2 варёных перепелиных яйца, порция гречневой каши, чай из лекарственных трав 1 мандарин Порция риса с варёной телятиной 0,15 кг салата из огурцов и помидоров 0,2 л ряженки
Воскресенье 200 граммов перловой каши, 0,17 л зелёного чая Стакан обезжиренного кефира Тушёные овощи, 150 граммов индейки, сделанной в пароварке 1 апельсин 200 мл биопростокваши