Как перестать есть сладкое после еды?

Эти советы помогут разлюбить сладкое в больших количествах.

Почему возникает зависимость от сладкого.

Случалось, ли Вам съедать за раз целую шоколадку или упаковку конфет, а может быть даже торт?  Думаю, раз в жизни, но обязательно такое случалось. Зависимость от сахара не зря ставят в один ряд с алкогольной и наркозависимостью.

Мы не можем вовремя сказать сладкому стоп, потому что не можем управлять некоторыми процессами в организме. При поступлении сахара в кровь, поджелудочная железа запускает выработку инсулина для того, чтобы взять под контроль уровень глюкозы в крови. Под действием инсулина снижается выработка лептина, который регулирует энергетический обмен. Человек теряет контроль над чувством сытости. Нам кажется, что мы не можем наесться и съедаем больше, чем должны. При этом глюкоза усваивается организмом очень быстро, а уровень дофамина стремительно падает. В стремлении вернуть настроение и силы мы тянемся вновь к сладостям.

Физический и психический голод

Ответ на вопрос №2. Голод широко классифицируется на физический или настоящий голод и умственный или эмоциональный голод. Вы чувствуете голод, когда в организме есть дефицит сахара. Но голод в вашей голове, когда вы просто не можете почувствовать сытость даже после плотного приема пищи. И этот эмоциональный голод является второй причиной, по которой вам постоянно хочется есть, и приводит к ожирению и заболеваниям, связанным с ожирением.

Итак, если вы не предпримете сознательных усилий, чтобы контролировать постоянное чувство голода, то вы так и не разобьете этот порочный круг. Вот почему важно изучить 20 лучших стратегий по контролю аппетита.

Съешь горсть орехов

После большой порции сладкого ты можешь отказаться от всего калорийного. Но тебе необходимо будет съесть что-то питательное, чтобы предотвратить сильное падение уровня сахара в крови, вызванное быстрым пищеварением.

Жир и белок помогут его замедлить. Съешь для этого небольшую горсть орехов или ложку арахисового масла. Можно съесть что-либо с высоким содержанием клетчатки (хлеб из грубого зерна, листовые овощи, яблоки) — это также замедлит пищеварение и усвоение сахара. Заодно ты дольше будешь оставаться сытой, а значит, снизишь калорийность дневного рациона.

  • 7 полезных продуктов, которыми можно заменить сладкое

Топ-причин, почему женщинам не стоит есть сладкое

Вред сладкого для организма женщины заключается в учащении случаев развития молочницы (урогенитального кандидоза). Это связано с тем, что грибки Candida, вызывающие заболевание, очень «любят» сладкое. Пища, богатая простыми углеводами, повышает активность грибков, что на фоне снижения иммунитета может привести к молочнице.

Читайте также:  Зизифус (Унаби): калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

У беременных женщин злоупотребление сладостями может быть вредно для плода. В дальнейшем высок риск развития у ребенка заболеваний нервной системы и аллергических реакций.

Почему женщинам не стоит употреблять много сладостей:

  • повышают вероятность развития поликистоза яичников;
  • увеличивают риск возникновения эндометриоза;
  • ухудшают состояние во время критических дней;
  • снижают либидо и вероятность забеременеть;
  • способствуют развитию воспалительных процессов в матке.

Как отучиться от привычки есть сладкое?

Заменяем на натуральное

Уверена, что совет заменить к чаю кекс на яблоко вас не особо впечатлит, поэтому включайте фантазию! Найдите рецепт и приготовьте полезный десерт из сухофруктов, фруктов и орехов.

Обратитесь к вегетарианской кухне. Именно оттуда вы быстро вдохновитесь интересным лакомством.

Например трюфель из:

  • фиников;
  • какао;
  • миндаля.
Как отучиться от привычки есть сладкое?

Звучит неплохо! Если обвалять такую конфетку в кокосовой стружке, то получится аппетитный и вкусный десерт. Сделайте несколько разных заготовок на всю неделю.

Дайте себе слово попробовать такое лакомство, даже если сама идея вас не впечатляет. Я уверена, что вам понравится.

Уменьшаем количество

Если ваша тяга к сладкому распространяется только на магазинные сладости, придется уменьшить их количество. В первую очередь отказаться от десертов нужно именно на ужин. После нескольких недель такого ограничения можно переходить на отказ от обеденных сладостей.

Постепенно у вас получится оставить сладкую подпитку только после завтрака. Если за этим последует активный день с физической нагрузкой, то утренний десерт не будет способствовать набору лишнего веса.

Выбирайте только лучшее

Раз и навсегда осознайте – вы достойны только лучшего, даже если это касается банальных десертов!

Перестаньте нагружать любимый организм тортами и кексами из транс-жиров и консервантов.

Покупайте:

  • качественный шоколад;
  • зефир без глазури;
  • настоящий лукум;
  • пастилу.
Как отучиться от привычки есть сладкое?

Они не только полезнее, но и не такие калорийные.

Наслаждайтесь

Перестаньте бездумно есть сладкое! Разве после плотного приема пищи можно по-настоящему насладиться его вкусом? Вместо этого устройте себе настоящее чаепитие вместо перекуса, а не после еды. Заварите хороший ароматный чай и полакомитесь качественным десертом.

В результате уменьшения количества сладкого в рационе можно не только стать стройнее, но и наладить работу желудочно-кишечного тракта, а также улучшить самочувствие и общую работоспособность.

А чем же не угодил сахар?

Сам по себе сахар не является злом. Наоборот, в небольших количествах он даже очень нужен. Но вот взять себя в руки и остановиться на этом «небольшом количестве» могут далеко не все.

Что же происходит при избытке сахара или подобных ему быстрых углеводов в питании человека? Как уже упоминалось выше, сахароза (а также фруктоза, галактоза, лактоза, глюкоза) – самый мощный и быстрый источник энергии. Поскольку все эти вещества расщепляются очень быстро, то после приема пищи, насыщенной ими, человек чувствует эмоциональный подъем, прилив сил.

Читайте также:  Сделать талию тонкой с упражнениями для начинающих

Но если эти силы не приложить к любому виду физической активности, то энергия, высвободившаяся из еды, будет распределена между запасами гликогена в печени (для быстрого доступа при первой необходимости) и запасами в жировых депо (на неопределенное будущее).

Таким образом, сладкое есть можно без вреда для фигуры только при условии, что эта энергия будет вся растрачена. Но важно помнить, что в 100 граммах темного шоколада содержится порядка 550 килокалорий, и чтобы их потратить, нужно целый час, без передышки, скакать на степе с бешеной скоростью. И то не факт, что все «сгорит», так как вся энергия «выстрелит» в кровяное русло в течение 10 минут.

Но лишний вес – это полбеды. Гораздо опаснее резкий скачок инсулина, возникающий при резком повышении сахара в крови. Регулярные такие «встряски» могут стать причиной сахарного диабета второго типа. Стоит добавить, что от заболеваний, связанных с диабетом ежегодно умирает 4 миллиона людей, а пополняют ряды заболевших – семь миллионов, что ставит его на четвертое место в списке причин летальных исходов.

А чем же не угодил сахар?

Все хорошо в меру

Эти страшные цифры вовсе не повод призвать всех навсегда забыть о сахаре. Сахар безопасен и нужен, просто важно соблюдать ряд небольших рекомендаций:

  • Не завтракать сладким – вопреки ожиданию это подарит ощущение вялости и сонливости на целый день, потому что сахар имеет тенденцию вымывать витамин В1, отвечающий за работоспособность и выносливость;
  • Доля сахара и прочих быстрых углеводов не должна превышать 5-7% от общего рациона, остальное лучше почерпнуть из цельных круп и изделий из цельнозерновой муки;
  • Не следует есть сладкое на ночь – вся освободившаяся энергия не сможет быть потраченной и распределиться по бокам и бедрам;
  • Стоит помнить, что коричневый сахар – все равно сахар, хоть и сохранил в себе часть полезных веществ по сравнению с белым. Поэтому относится к нему следует также и учитывать как быстрый углевод в составлении меню;
  • Следует найти альтернативные источники «гормонов счастья» — это могут быть физические нагрузки, занятие каким-либо искусством, просто прогулки на свежем воздухе с друзьями, семьей или четвероногим другом.

Таким образом, можно добиться того, чтоб жизнь была достаточно «сладкой», и в то же время эта сладость не имела горьких последствий.

Сладкие хлебцы с фруктозой

Такие есть у бренда Dr Korner и у некоторых других марок. Являются качественным источником пищевых волокон, их в хлебцах до 12-15 г на 100 г продукта. Содержат натуральную фруктозу, и ароматизаторы, а выпечены из цельного зерна. Обычно представляют собой неплохую замену печенью. В терминах калорийности один хрустящий сладкий хлебец — это 30 ккал, а одно овсяное печенье — от 60 до 120 ккал, так что разница существенна. Хлебец можно, к примеру, намазать творогом, чтобы получить что-то не просто хрустящее и прикольное, но и позволяющее удовлетворить потребность в белке тоже.

Влияние сахара на настроение

3. Настроение улучшится

© RobertoDavid / Getty Images

Улучшение настроения- это не то, что вы можете почувствовать сразу же, когда только откажитесь от сахара. Наоборот, в начале процесса вы почувствуете упадок сил и плохое настроение.

Однако, как только закончится самый сложный период, вы почувствуете себя намного лучше. Исследование даже показало, что употребление более четырех банок Coca Cola в день увеличивает ваши шансы на депрессию почти на 40 процентов.

Поэтому совсем неудивительно, что десерты, сладкие закуски, различные подслащенные напитки, обработанное мясо, а также другие рафинированные углеводы часто имеют такой же эффект.

© Dean Drobot

Избыток сахара может привести к замыканию связи кишечника с мозгом, что, в свою очередь, может привести к таким последствиям, как беспокойство и даже шизофрения.

Чтобы избежать серьезных проблем с перепадами настроения, которые могут быть вызваны чрезмерным потреблением сахара, имеет смысл, если не полностью отказаться от сахара, то по крайней мере, ограничить его потребление.

Какое количество сладкого не навредит здоровью?

Известно, что организм нуждается в различных вкусах: кислых, соленых, горьких и, конечно же, сладких, без них никак не обойтись. И если продукция будет натуральная, то избежать негативных последствий получится. Суточная доза сладкого для взрослого человека составляет 40 г глюкозы в день. В любом продукте она преобладает в каком-то объеме. И когда человек употребит сахарозу в значительной порции необходимой нормы, тут и начнутся всякие расстройства в функционировании организма.

Небольшое употребление сладостей нужно для правильной работы организма. Они положительно влияют на ум, стимулируя процессы мышления.

Что уже говорить о ненатуральных сладостях, съеденных в больших количествах: конфетах, тортах, шоколаде и др., в которых присутствуют загустители, красители и прочие химические добавки. Они отравляют организм и первое что нарушается – поджелудочная железа, печень. Отделяемая желчь приводит к тошноте.

Конечно, полностью устранить сладкие продукты не следует, т. к. углеводы располагаются и в натуральных соках, меде, сухофруктах, ягодах и др., которые так полезны для организма. Желательно использовать фрукты, овощи, в них имеется собственный естественный сладкий вкус.

Какое количество сладкого не навредит здоровью?

Специалисты советуют кушать:

  • натуральный мед (не больше 2 ст. л. за сутки);
  • мармелад, зефир (около 250 г, не более);
  • овощи, фрукты в свежем виде;
  • чернослив, прочие сухофрукты.

Употребление таких сладостей не вызовет тяжесть поджелудочной железы, организм примет требуемую энергию, а сам человек получит отличное эмоциональное состояние.

Когда постоянно тошнит от вкусных изделий необходимо исключить из меню искусственные виды десертов, содержащие огромное число вредных наполнителей. Если все равно наблюдается тошнота, тогда следует обратиться к врачу.