Как отказаться от сладкого и мучного навсегда

Пристрастие к сладостям для многих является самой настоящей вредной привычкой. С первого взгляда она кажется абсолютно безобидной, но постепенно может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому стоит как можно раньше задуматься над вопросом, как отказаться от сладкого и мучного навсегда или хотя бы сократить их употребление. К счастью, существуют простые, но действенные методы, которые помогут перестроиться на новый, здоровый образ жизни.

Подробный обзор

Чем заменить сладкое и мучное, чтобы отказаться от них навсегда

Срывы после попыток отказаться от мучного и сладкого вызваны чаще всего наваливающимся депрессивным состоянием. Так что, придется найти альтернативу всяким пирожным и конфетами. Такую альтернативу, которая обеспечит организму достаточное количество гормона счастья. Какие же методы уместны?

Чем заменить сладкое и мучное, чтобы отказаться от них навсегда
  1. Посильный спорт. Никто не предлагает заниматься изнурительными тренировками. Как раз наоборот – от постоянных нагрузок сладкого или мучного захочется еще больше, поскольку организм будет нуждаться в сахаре. Но легкие нагрузки – то, что нужно для стимуляции образования эндорфинов. Простая гимнастика, прогулки в парке, катание на велосипеде – все это очень приятно и даже весело. Сил много не потребуется, поэтому можно сохранить «сахарную целомудренность».
  2. Солнечные ванны. Действенным стимулятором серотонина является ультрафиолет. Где его получить? Проще всего это сделать в солнечный день, отправившись на прогулку. Опять же, тут вам и солнце, и физические нагрузки. Понятно, что далеко не всегда выпадает солнечный денек, а в определенное время года даже один час не удается урвать. Но всегда есть замена – искусственное солнце, то есть солярий. И не надо его бояться. Вред солярия сильно преувеличен. Конечно, если вы не проводите в нем по паре часов подряд.
  3. Чувство нужности. Когда в тебе нуждаются, и ты это чувствуешь, мысли о сладком и мучном отходят на второй план. Понятно, что найти полноценную вторую половинку удается не всем. Да и со временем любовь угасает. А вот тепло, исходящее от домашнего животного, никогда не пропадает. Кто сказал, что любви кошки или собаки недостаточно, чтобы чувствовать себя нужной? Надо лишь попробовать. И, по возможности, не стать заядлой кошатницей, забывшей обо всем остальном…
  4. Любимое увлечение. Еще от мыслей о сладком и мучном способно отвлекать приятное дело. Главное, чтобы оно само по себе доставляло удовольствие. И тогда не придется думать о том, как бы еще чего-то съесть из запрещенного. Какое увлечение могло бы стать для вас именно таким? Возможно, это просмотр сериалов или чтение книг… Вышивание? Изучение иностранного языка? Общение по скайпу? Вариантов множество.
  5. Различные непристойности. И, наконец, что больше всего может приносить удовольствие? Догадайтесь сами. Процесс связан с постелью и еще одним человеком. Необязательно мужчиной. Это может быть и другая женщина. Мало ли. Главное, чтобы сексуальные утехи помогали забыть о сладком и мучном и не позволяли сорваться.

Вот основные методы, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, если касаться только эмоционально-физиологической области. Но ведь помочь себе справиться с тягой к этим вредным продуктам можно и по-другому. Как – узнаем дальше.

Как отказаться от сладкого и мучного: советы

Если со всей заботой относиться к своему здоровью, просто необходимо начать плавно уменьшать дозу и в итоге перестать совсем есть подобные продукты. Тем более, что с организмом от этого ничего плохого не будет, и на вопрос: «можно ли полностью отказаться от сладкого и мучного навсегда?», с уверенностью говорю – «да!».

Некоторые сетуют: «Я не могу отказаться от сладкого, что мне делать?». А вот с чего надо начать, чтобы преодолеть сладкие соблазны:

  • постепенно замените сладости на продукты сахарозаменяющие: мед, горький шоколад, сладкие фрукты (бананы, виноград, дыня, арбуз, изюм, фруктовое пюре, сухофрукты и другие);
  • включите в свой рацион больше белковых продуктов, они насыщают организм надолго, поэтому не приходиться прибегать к частым перекусам;
  • не посещайте кондитерские отделы в магазинах, чтобы вас они не провоцировали, пока организм перестраивается на новый режим;
  • дома уберите с глаз долой все сладости от соблазна: вазочки с конфетами и печеньями;
  • также не стоит переходить на заменители сахара. В магазинах сейчас много коробочек и разных красивых упаковок с заменителями сахара, где написано, что он безвреден. Но так ли это? Пока еще никто досконально не изучил его свойства и говорить об безвредности еще рано;
  • в течение дня не забывайте пить воду. Если желудок наполнится водой, то сразу отпадет охота что-то положить в рот;
  • чтобы снизить тягу к сладкому, найдите себе другие удовольствия, например, посетите бассейн или фитнес клуб, отправьтесь на прогулку в парк, покатайтесь на велосипеде или научитесь кататься на роликах, то есть отвлеките себя полезным занятием.

Как итог, нужно понять, что за один день не получится сразу отказаться и от сладкого, и от мучного, поэтому, чтобы организм не получил большого стресса, начинайте постепенно, маленькими шажками, переходить на другой режим питания.

Существует такая теория, как “привычка за 21 день”. Если каждый день в течение 21 дня делать что-то, то это станет потом привычкой. Попробуйте испытать эту теорию на себе!

Как отказаться от тяги к мучному и сладкому?

  • Сладкую газированную воду можно успешно заменить водой минеральной, от нее и пользы больше, и чувство жажды уходит быстрее.
  • Не пытайтесь отказаться от сладостей сразу и резко, раз и навсегда. Это настолько тяжело, что практически невозможно. Сначала нужно постепенно заменять привычные для вас сладости и мучное более низкокалорийными сладостями, например, зефиром, мармеладом.
  • Пробуйте, когда захочется сладкого, съедать немного орешков и сухофруктов. В сухофруктах тоже немало калорий, но там нет сахара, только фруктоза.
  • Прежде, чем отказаться от сладкого, пропейте курс витаминов. Как знать, возможно, сладкого вам хочется именно из-за нехватки какого-либо витамина в организме.
  • Смените сорт чая, который пьете сейчас на более дорогой и качественный. Когда сам чай будет вкусный, вам меньше будет хотеться дополнить его вкус сладостями. А когда вы привыкните пить чай без сахара, вы сами же будете удивляться, каким противным вам будет казаться вкус чая с сахаром.
  • Кушайте как можно больше фруктов, они помогут заменить вам хотя бы часть сладостей. Прочитайте статью Как правильно есть фрукты?.
  • Как уже было сказано выше, не следует отказываться от сладкого раз и навсегда, разрешайте себе раз в неделю, например, съесть любимую сладость или небольшую булочку. Так вашему организму будет легче отвыкать, зная, что в определенный день его ждет вкусняшка.
  • Если совсем не можете без сладкого, например, пьете чай только с сахаром, замените сахар медом. О том, насколько полезен мед — в статье Как правильно выбрать мед?.
  • Сладкого еще может хотеться тогда, когда вашему организму не хватает белка. Поэтому, кушайте продукты, содержащие белок: рыбу, мясо, яйца, молочные продукты.
  • Если сладкого хочется очень сильно, можете съесть немного утром. Калории, поступившие в организм в первой половине дня, расходуются в течение дня.
  • Сдайте анализы, чтобы исключить вероятность того, что в вашем организме недостаточно гемоглобина, а также, исключить вероятность гормональных нарушений. Если анализы показали у вас наличие одного из перечисленных факторов, отложите полный отказ от сладостей до того времени, как не решите проблемы со здоровьем.
  • Если вы начнете свой день с полезного завтрака, ваш организм напитается, и будет меньше вероятность того, что вам захочется большого количества сладостей. Правильный полезный завтрак должен состоять из сложных углеводов, белков и клетчатки. Это может быть, например, каша, хлопья, мюсли. Почитать об этом можно в статье Рецепты полезного завтрака.
  • Разбейте основные приемы пищи на несколько. Только старайтесь не перекусывать и не перехватывать. Если вы раньше кушали три раза в день, сейчас начинайте кушать пять раз, но меньшими порциями.
  • Старайтесь оградить себя от соблазнов. Не нужно выкладывать сладости, купленные для детей, в вазочку, например, и ставить ее в центр стола. Лучше всего, чтобы вам как можно меньше попадались на глаза сладости и мучное.
  • Низкокалорийные сладости: рецепты
  • Нет, спасибо! Как вежливо отказаться от нелюбимого блюда
  • Как отвыкнуть есть на ночь?

Главное — это ваш настрой. Самый сложный этап — отвыкание, но когда он перерастет в привычку, вы удивитесь, как легко вы переносите отсутствие сладкого и мучного в своем рационе. А те невероятно сладкие продукты, которые вы раньше поглощали с удовольствием, будут вызывать у вас лишь отвращение.

Удачной борьбы!

Отказ от сладкого и мучного — простые советы

Первый шаг к отказу от мучного и сладкого — это понимание бесполезности таких продуктов. Уже одно это поможет двигаться дальше на пути к поставленной цели. Также воспользуйтесь приведенными ниже советами и вы сможете не только отказаться от сладостей, но и сделать свою жизнь более яркой и позитивной.

Используйте метод замены

В самом начале вашего пути к здоровью и красивой фигуре (а именно такие бонусы дает отказ от сладкого и мучного) вам стоит прибегнуть к такой маленькой хитрости, как замена десерта. Привычные для этого случая продукты следует полностью исключить, а вместо них использовать сухофрукты и цукаты. Они отлично подходят как дополнение к чаю. А из свежих фруктов и ягод можно приготовить прекрасные десертные блюда с добавлением творога, меда, йогурта, бездрожжевого теста и других компонентов.

Если вы привыкли перекусывать сдобными булочками или печеньем, то вместо них лучше употреблять орешки или крекер, приготовленный из муки грубого помола.

Будьте позитивнее

Поскольку сладости несут в себе частичку радости, то отказываясь от них, необходимо найти другие способы поднятия настроения. Их существует огромное количество. Наиболее доступными и популярными является просмотр комедий и юмористических передач, чтение легких книг, общение с позитивными людьми и домашними животными, спорт, танцы, музыка, занятие любимым делом и многое другое. Сделайте свою жизнь более разнообразной. Чаще встречайтесь с друзьями и проводите время за активным отдыхом, выберете для себя наиболее предпочтительные варианты получения позитивных эмоций и чередуйте их. Не зацикливайтесь на чем-то одном. Существует много способов поднять настроение и вовсе не обязательно останавливаться на единственном варианте.

Чаще двигайтесь

Как упоминалось выше, занятие спортом и танцами способствует поднятию настроения и жизненного тонуса. Таким же образом действует любая физическая активность. Даже если вы станете делать легкую утреннюю зарядку или небольшую пробежку, ходить на работу пешком или ездить на велосипеде, вы очень скоро заметите, как улучшается качество жизни и повышается общий уровень позитива. К тому же, постепенно и ваша фигура станет более подтянутой, что также не может не радовать.

Найдите хобби

Занимаясь любимым делом, вы не только не устаете, но и подзаряжаетесь энергией. Задайтесь целью найти хобби, которое будет поглощать вас с головой. Имейте в виду, что наилучшим образом действуют занятия, в результате которых что-то создается. Любой вид творчества дает четкие результаты, которые с опытом становятся все лучше, мастерство оттачивается и вы можете это видеть. Работайте над собой, увлеченно занимайтесь любимым делом и ваш гормон радости будет вырабатываться в достаточных количествах, так что о сладостях вы быстро перестанете вспоминать.

Подкорректируйте свой рацион

Чтобы в организм поступали все полезные вещества, необходимо отказаться от фаст-фуда, быстрых завтраков, очень сладкого чая и кофе. При отказе от сладостей лучше всего отдать предпочтение натуральной, здоровой и не слишком жирной пищей. Ограничивать себя во всем не стоит, следует лишь обратить особое внимание на завтрак. Хорошо, если он будет состоять из гречневой, рисовой, геркулесовой или пшенной каши. Разнообразить вкус таких блюд можно при помощи сухофруктов, орехов и меда, а вот количество сахара стоит свести к минимуму.

Помните о воде

На хорошее самочувствие и настроение влияет, в том числе, и количество выпиваемой в сутки воды. Если вы ищете способ, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, то вам необходимо употреблять ее ежедневно по 1,5 — 2 литра. Делайте это до 8 вечера, чтобы устранить риск появления отечности. Чистая вода поможет очистить организм и нормализует обменные процессы. Это станет хорошей основой для здорового и активного образа жизни. А он, в свою очередь, подарить тонус и отличное настроение, которые необходимы для того, чтобы творить и заниматься любимым делом.

Отказываясь от сладкого и мучного, не стоит акцентировать свое внимание на этом самом отказе. Отвлекитесь и воспользуйтесь приведенными выше советами. Тогда вы легко достигнете желаемой цели, а заодно преобразитесь внешне и внутренне.

Читайте также:  Мускатный орех (приправа): полезные свойства и противопоказания

Как отказаться от сладкого и мучного: психология – лучший помощник

И это действительно так. Никакие чудо-таблетки не помогут так, как правильный настрой. Любые препараты действуют только в тот момент, когда вы их принимаете, в то время как психологические приемы, если пользоваться ими с умом, будут работать на вас всегда.

Но как настроить свою психологию, чтобы перестать есть сладкое? Представляем вашему вниманию ТОП-5 психологических приемов, которые обязательно нужно “внедрить” в жизнь.

Правило первое: не нужно себя жалеть

Пусть это правило не кажется вам странным – без него ничего не выйдет. Либо у вас вовсе не получится сказать сахару “нет”, либо отказ от сладкого и мучного результатов не принесет. Потому что самое важное, что определяет успех любого начинания – это желание.

Поэтому не стоит считать себя главным мучеником в истории человечества. Отказ от мучного и сладкого – это исключительно ваше собственное, взрослое и взвешенное решение, принятое в личных интересах. Сделайте выбор, примите ответственность на себя, не ищите виноватых в том, что вам нужно сократить потребление сладкого. И вот увидите, телу будет намного проще избавиться от этой вредной привычки.

Правило второе: делайте все постепенно

Об этом мы уже говорили выше. Сказать себе твердое “Нет!”, в ту же секунду отложив в сторону конфетку, конечно, можно, но вот надолго ли вас хватит? Поэтому запомните: никакой спешки! Иначе рискуете уйти в глухую депрессию, создать себе дополнительный стресс и возненавидеть весь мир. А оно вам надо?

Как постепенно сокращать потребление сахара? Очень просто. К примеру, в первый день новой жизни “уберите” сахар из двух кашек кофе, вместо трех конфеток съешьте две, вместо пяти печенек – четыре. И так нужно делать каждый последующий день – уменьшать количество вредностей на одну порцию. Согласно отзывам, отказ от сладкого и мучного в таком режиме должен продолжаться примерно пять дней. К концу первой недели организм привыкнет и перестанет требовать плюшки и тортики. Так же сделайте и с хлебом – вместо белого возьмите ржаной, затем – хлебушек с отрубями, а после – исключите его из рациона отказаться от сладкого не получилось? Попытайтесь хотя бы заменить вредные продукты на полезные: молочную шоколадку – на горькую, тортики – на зефир, сливочное мороженое – на фруктовый лед.

Правило третье: отвлекайтесь

«Не могу отказаться от сладкого, что делать?» – спрашиваете вы. Отвечаем: заниматься другими делами!  Найдите какое-нибудь интересное хобби и посвящайте ему все свободное время. Вспомните – чем давно хотелось заняться, но постоянно было некогда? Так вот – сейчас самое время!

Правило четвертое: вкусняшки – за семь замков

Еще один актуальный совет, как перестать есть сладкое и мучное, – сделать так, чтобы вкусные, но вредные продукты не мозолили вам глаза. Не выставляйте конфеты и печенье на стол, в холодильнике распределяйте продукты так, чтобы сладости были не на уровне глаз – и увидите, что сопротивляться соблазнам будет намного легче.

Правило пятое: правильный рацион – всему голова

Как отказаться от сладкого, чтобы похудеть? Прежде всего – составить правильный рацион. О том, как это сделать, рассказывает в интернете каждая вторая статья о похудении. Поэтому мы повторим только самые основные моменты:

  • Вместо сладостей – фрукты и овощи в любых количествах.
  • Кетчупы, магазинные консервы и другие продукты, в состав которых входит “скрытый” сахар – полностью исключить.
  • Можно есть орехи, мед, сухофрукты – например, курагу, финики, чернослив. Но не слишком увлекаться!
  • Необходимо потреблять много белковой пищи – нежирного мяса и рыбы, яиц, молочных продуктов.
  • Пить около двух литров воды в день – обязательное условие, если вы решили отказаться от мучного и сладкого.
  • Не лишним будет употреблять витамины. Какие именно – уточните у лечащего врача.

Еще несколько полезных рекомендаций, как перестать кушать сладкое

Отличный совет, как перестать жрать сладкое, – заменить дешевые сладости дорогими. Во-первых, вы не сможете покупать вредные продукты в больших количествах. Во-вторых, дорогие сладости натуральнее. А в-третьих,элитный шоколад или импортное печенье – это действительно очень вкусно. Однако возможно, это компульсивное переедание и тогда без врача не обойтись.

Если вы ищете способ, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, – начинайте готовить сами. В интернете – миллионы диетических рецептов тортиков, которые по вкусовым качествам не уступают магазинным, но при этом калорий в них в несколько раз меньше. Все просто: стройнеющие хозяюшки заменяют сахар финиками, фруктовым пюре, а также специями – мускатным орехом или корицей.

Также много полезных советов о том, как заставить себя не есть сладкое, вы найдете в представленном видео:

Попробовали отказаться от сладостей и у вас получилось? Поделитесь собственным опытом в комментариях!

Вред сладкого

По мнению диетологов, хорошей мотивацией тому, как отучить себя от сладкого, является список возможных проблем со здоровьем. Регулярное употребление шоколада, вредного сахара или мучного могут приводить к таким последствиям, как:

  • синдром хронической усталости;
  • бессоннице;
  • снижению защитных функций организма;
  • хроническому насморку;
  • гормональным нарушениям;
  • гипертонии;
  • повышенному холестерину;
  • спровоцировать размножение грибков и дрожжевых бактерий.

Кроме того, вред сладкого для организма может быть и ярко выраженным, например, привести к ожирению или болезням сердца. При употреблении не только тортов, конфет или печенья, но и обычного хлеба, сахар, так или иначе, поступая в кровь, вызывает повышение уровня глюкозы. Чтобы побороть ее, поджелудочная железа делает ответный отзыв и начинает вырабатывать чрезмерное количество инсулина, остатки которого превращаются в жиры и холестериновые бляшки.

Сбалансированное питание, чтобы легко убрать сладкое и мучное из рациона

Чтобы есть меньше сладкого, нужно приучить себя к дробному сбалансированному питанию, то есть 4-5 приемов пищи в день и понемногу.

Чем чаще вы будете кушать в течение дня, с учетом того, что это будет правильная и полезная еда (сложные углеводы + животные белки + овощи и фрукты + вода), тем меньше будет тяга перекусить чем-то вкусненьким и калорийным, чтобы быстро восполнить запасы энергии.

Вы будете сыты в течение дня, у вас не будет никаких резких скачков подъема и спада сахара в крови, и тем самым исключите риск переедания чем-то сладеньким или мучным.

Воспитание силы воли

  • Если возникает непреодолимая тяга к сладкому либо мучному, то можно «обмануть» ее фруктами или разнообразить свою жизнь физической активностью. Можно заниматься дома или посещать специализированные спортивные центры, подойдут даже прогулки на свежем воздухе перед сном. Это поможет побороть лишний вес, а удовольствия будет гораздо больше, чем от «вредной» пищи.

  • Крайне не рекомендуется использование сахарозаменителей.
  • Потребуется научиться отказываться от употребления сладкого и мучного в компании. Чай лучше пить в дополнении с медом и сухофруктами.
  • Лучше всего не держать в квартире «вредной» еды, которая может служить дополнительным соблазном. Также не стоит посещать кондитерские отделы в магазинах.
  • Отличное решение – сделать выбор в пользу свежих овощей и фруктов, а не консервированных продуктов. Всевозможные соусы и готовые заправки необходимо исключить из рациона питания.
  • Следует контролировать употребление жидкости – суточная норма для человека составляет не менее 2-х литров очищенной негазированной воды.
  • Стоит придерживаться режима питания. Завтрак – обязательный прием пищи. Питаться лучше через каждые 4 часа.
  • Заменить простые углеводы помогут белки – мясо, рыба и молочные продукты, а также клетчатка – каши, овощи и фрукты.
Воспитание силы воли

Стоит приучить себя к ведению персонального графика, а также ограничить количество употребления сладкого и мучного для начала на месяц. В итоге достигнутый результат, который проявится в общем состоянии организма и снижении веса, не позволит вернуться к «вредным» привычкам. Вместе с этим тяга к сладкому и мучному за этот период заметно уменьшится.

Заменители сахара — природные подсластители

Фруктоза не вызывает резкого выброса инсулина

Натуральный сахарозаменитель, который содержится в меде, во многих фруктах и овощах. В отличие от вредного песка, фруктоза нормализует сахар в крови, повышает иммунитет, минимизирует риск появления кариеса и диатеза. Кроме того, ее прием не вызывает резкого выброса инсулина, после ее употребления уровень сахара увеличивается медленнее и меньше, чем после потребления глюкозы. Фруктоза отлично растворяется в воде, поэтому пригодна для приготовления блюд и выпечки. Дополнительное ее преимущество – тонизирующий эффект и прилив бодрости после приема. Передозировка чревата изменением кислотно-щелочного баланса.

Сорбит

Содержится в ягодах рябины, терна, боярышника, кизильника и некоторых фруктах. Имеет холодящий сладкий вкус. Вдвое менее калориен и настолько же менее сладок, чем сахар. Из полезного: сорбит рекомендован врачами, он положительно влияет на желчный пузырь и микрофлору кишечника, а также уменьшает расход биотина и витаминов В1 и В6. Однако есть у него и побочные эффекты. Сорбит может вызвать вздутие живота, тошноту, диарею и повышение в крови молочной кислоты.

Заменители сахара — природные подсластители

Ксилит

Источников добычи ксилита немного, поэтому подсластитель, который очень напоминает сахар по вкусу, в 10 раз дороже последнего. Ксилит усваивается организмом очень медленно. Поэтому в случае передозировки он накапливается в кишечнике, вызывая расстройство желудка и вздутие живота.

Тауматин

Низкокалорийный корректор вкуса. Его вкус существенно отличается от сахарозы, ощущение сладости во рту возникает позже, хотя длится дольше. Отлично растворяется в воде и терпит высокие температуры, поэтому применим для ПП-рецептов.

Стевия

Стевия – подсластитель нового поколения, во много раз слаще сахарозы. Она снижает уровень глюкозы, нормализует давление и известна как антиаритмическое вещество. К тому же стевия способствует омоложению кожи и уничтожает некоторые виды паразитов.

Химические сахарозаменители при употреблении чреваты аллергией

Заменители сахара — природные подсластители

До появления на рынке все синтетические подсластители проходят тщательный контроль. Они имеют очень низкую калорийность и практически безвредны. Однако в американской прессе часто стали появляются исследования, доказывающие, что в некоторых случаях регулярное их употребление может привести к аллергии и ухудшению обменных процессов.

Сахарин

Этот подсластитель хорошо растворяется в воде и выдерживает и высокую, и низкую температуры. Он сохраняет сладость в кислотной среде и пригоден для приготовления жареных и вареных блюд, выпечки, джемов, консервов, напитков.

Цикламат

Цикламат не имеет калорий и не усваивается организмом. Часто используется при производстве газированных напитков. Годен для термообработки. Из минусов – повышает риск развития рака мочевого пузыря у крыс, хотя при исследовании воздействия на человеческий организм подобного эффекта не обнаружено.

Аспартам негативно влияет на химию мозга

Довольно скандальный сахарозаменитель. Аспартам, при своей низкой калорийности, в 200 раз слаще сахара.

Заменители сахара — природные подсластители

Согласно исследованиям, аминокислота (фенилаланин), содержащаяся в нем, негативно влияет на химию мозга и уменьшает выработку серотонина – гормона, отвечающего за здоровый аппетит и сон, настроение и поведение.

А еще, в некоторых случаях, он способен спровоцировать развитие болезни Альцгеймера,головные боли. При высокой температуре он разрушается, поэтому для подслащивания чая, кофе и блюд он не годится. А вот для приготовления мороженого, крема, безалкогольных напитков отлично подходит.

Сукралоза

«Молодой» заменитель, который пока характеризуют исключительно положительно. Использовать можно как для напитков, так и для готовки, причем даже кисломолочных продуктов, как, например, йогурт. Ее производят из обычного сахара и по вкусу она тоже на него похожа, и даже слаще.

Неделя вторая и третья: «эффект плато» — вес встал

В начале второй недели установила в телефон полезные приложения: шагомер, приложение с комплексами упражнений, дневник питания и питьевой таймер. Телефон теперь журчит, напоминая, что пора выпить воды. Упражнения попробовала, но особого интереса программа не вызвала. Шагомер включаю, но не регулярно. Дневник питания удалила через несколько дней, записывать каждый съеденный кусок хлеба и выпитую кружку чая — это, по-моему, перебор.

Купила две гантели по килограмму. Делала разные упражнения с ними. Друзья в Instagram советовали приобрести эспандер-резинку, обруч и скачать спортивные приложения.

Мне стали свободны джинсы. Смогла застегивать ремень на третье деление, чему сильно обрадовалась. Начала тренироваться дома. Еще одна маленькая победа! Полгода не занималась никаким спортом. Не получалось побороть лень. Всегда находила отговорки, чтобы не идти на тренировки. Не было конкретной цели, так прошла осень и зима, может это продолжалось бы и дальше. Но перемены в питании привели к переменам в голове.

Неделя вторая и третья: «эффект плато» — вес встал

В Пасху устроила себе читмил (сheat meal — нарушение диеты) и съела кулич. Особого удовольствия не получила, даже была разочарована — булка, покрытая глазурью, оказалась сухой, изюма в ней почти не было.

По итогам второй недели ушло 600 граммов. Вес встал и перестал снижаться. Результаты замеров тоже были скромными. Минус сантиметр в талии и бедрах, минус два сантиметра в груди. Решила, что после официального окончания марафона, продолжу ограничивать употребление сладкого.

Перестала заедать сладостями рабочие дедлайны, плохую погоду и негативные эмоции. Такого допинга хватало на полчаса-час, потом я возвращалась к исходному настроению. Начала пить пищевую добавку Омега-3 (рыбий жир). Заметно улучшилось состояние волос и кожи (стала более гладкой, прошли воспаления).

По итогам третьей недели вес продолжил колебаться — прибавилось 500 граммов. Не изменился обхват талии, а обхваты бедер и груди уменьшились на сантиметр. Решила пересмотреть питание и попробовать альтернативные картофелю и макаронам гарниры — овощи и крупы.

Неделя вторая и третья: «эффект плато» — вес встал

Пришла к необходимости вести личный бюджет, чтобы понять, на что трачу деньги, и сколько уходит на продукты. Начала записывать расходы каждый день. Дала себе установку меньше питаться в кафе и заведениях общепита, но пока не получается ее соблюдать. Не всегда беру обед на работу, порой не хватает времени его приготовить. Но задача выполнимая, если постараться и не лениться.