Аптечные аминокислоты для набора массы и роста мышц

Спортивное питание — это тема постоянных споров. Одни считают, что различные смеси и добавки оказывают большую помощь в борьбе за идеальную фигуру. Другие утверждают, что подобные методы крайне вредны и даже опасны для здоровья. Кто же прав? Что представляет собой спортивное питание и как оно действует на организм? За разъяснениями мы обратились к руководителям одного из сети магазинов спортивного питания «РЭМ-спорт» Еленой Грошевой и Евгением Сметаниным.

Что такое аминокислоты?

Аминокислот существует более 300, все они выполняют определенные функции, связанные с обменом веществ и синтезом биологически активных соединений. Но протеиногенных (входящих в состав белков) насчитывается всего 20. В различных видах белка они содержатся в разных комбинациях, подобно элементам детского конструктора, позволяющего из одинаковых деталей собирать разные предметы.

Существует такое понятие, как заменимые и незаменимые аминокислоты. К заменимым относятся 10 из 20 протеиногенных аминокислот, которые могут синтезироваться в организме из веществ, поступающих с пищей.

Из остальных десяти — 8 являются незаменимыми (изолейцин, лейцин, валин, фенилаланин, треонин, лизин, триптофан, метионин), организм не способен вырабатывать их самостоятельно, он может только добывать их из съеденной пищи. Оставшиеся 2 аминокислоты — аргинин и гистидин считаются условно незаменимыми, поскольку при некоторых заболеваниях, а также в связи с возрастными особенностями (у детей и пожилых) они не вырабатываются и переходят в разряд незаменимых.

Переизбыток протеина

Протеин — это белок, который является продуктом первой необходимости для любого человека, поскольку содержащиеся в нем полезные аминокислоты оказывают влияние на рост и обновление клеток. В основном наш организм потребляет белок из повседневного рациона. Но при занятиях спортом обмен веществ ускоряется, соответственно, питательных веществ организму необходимо гораздо больше. Попадая в организм, это органическое вещество расщепляется и используется для восстановления травмированных под воздействием физических нагрузок мышечных тканей. Помимо этого, белок участвует в синтезе гормонов, выполняет транспортную функцию, оптимизирует метаболизм, повышает выносливость и способствует набору мышечной массы. Просто добавь белка. Почему протеин помогает снижать вес Подробнее

Протеин принципиально не отличается от белка, который попадает в организм с пищей. Это тот же натуральный легкоусвояемый белок, только в концентрированной форме. В то же время имеются и негативные последствия приема протеиновых смесей. Связано это либо с употреблением добавок низкого качества, либо с неправильным приемом протеина. Тип употребляемого белка должен соответствовать целям и учитывать индивидуальные особенности организма.

Нередко протеин применяют в целях похудения. Белок благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Несмотря на низкую калорийность протеиновых смесей, ими не стоит злоупотреблять: при отсутствии регулярных физических нагрузок они, напротив, будут способствовать набору веса. Как и любую добавку, протеин следует употреблять по назначению и не превышать рекомендованную норму.

Переизбыток протеина

Статья по теме Блины на штанге и в тарелке. Как питаться тем, кто занимается фитнесом? Если говорить о совместимости протеина с другими продуктами питания, то здесь все зависит от цели приема. Если преследуется цель набора мышечной массы, то принимать протеиновую добавку нужно в два этапа: с утра, до завтрака, и вечером, после тренировки или перед вечерним приемом пищи. Если с целью похудения, то белковую смесь употребляют вместо перекусов, завтрака или ужина.

Качественные белковые коктейли способствуют очищению крови, нормализации обменных процессов и укреплению иммунитета. Важно перед приемом протеиновых добавок проконсультироваться со специалистом, который подберет оптимальный для организма и решения тех или иных задач тип протеиновой смеси.

Противопоказаниями к употреблению протеина могут стать индивидуальная непереносимость белка или компонентов, входящих в смесь, дисбактериоз, болезни почек и желудочно-кишечного тракта.

КРЕАТИН

Креатин – это натуральное органическое соединение, которое содержится в мясе. Креатин поступает в кровь и вместе с нею проникает в мышцы. Там он становится «топливом» для мышечных сокращений. Другими словами, креатин из мясных продуктов повышает взрывную силу и выносливость мышц, обеспечивает быстрое восстановление их энергетического потенциала. Но чтобы креатин реально сказался на спортивных результатах, мяса нужно съесть много – до 5 кг. Занимающиеся бодибилдингом не рискуют ставить на себе подобные эксперименты и принимают Креатин в виде спортивной пищевой добавки.

Как принимать: Принимайте 3-5 г Креатина до и сразу после тренировки.

Для чего нужны добавки желающим иметь хорошую форму

Человек употребляет в пищу разнообразные продукты, стараясь насытить свой организм. Но это не всегда так. Если у нас полный желудок, это не говорит о том, что организм получил всё необходимое для безупречной работы. В основном наш рацион восполняют полуфабрикаты или бутерброды, в которых содержание витаминов и полезных микроэлементов равно нулю.

Читайте также:  Виды и классификация фруктов, их отличие от ягод

А людям с активным образом жизни, которые регулярно посещают спортзал, спортивные добавки просто необходимы. Вы спросите, что делать тем, кто просто решил скинуть лишние килограммы? Ответ однозначен: только спортивное питание с грамотно составленной диетой. Никакие бутерброды не смогут напитать ваш организм энергией. Только тяжесть в желудке и чувство сытости.

Итак, в итоге, чем же нам может помочь питание для спортсменов:

  1. Максимально наполняет организм полезными свойствами, состоящими из микроэлементов и витаминов.
  2. Вливает в организм дополнительную энергию, чтобы иметь в момент тренировок отличный результат.
  3. Соблюдая диету, помогает обмену веществ работать эффективнее.
  4. Присутствующие в составе питания для спортсменов питательные элементы моментально усваиваются.
  5. Держит аппетит человека под контролем.
  6. Мышцы на порядок быстрее наращиваются. В случае повреждения – быстрое восстановление.
  7. В момент тренировок помогает сжигать лишний жир.
  8. Суставные части тела и связки при сильных нагрузках надёжно защищены.

Это приведён не полный список полезных свойств спортивного питания. Любой спортсмен, принимающий данные добавки, мог бы этот список увеличить в разы. Ведь ему приходится испытывать всё на себе.

Аминокислоты

В свою очередь, структурная сетка белка человека состоит из аминокислот. К таким аминокислотам относятся, в частности, валин, лейцин и изолейцин, причем этих аминокислот больше всего в мышечном белке человеческого организма. Аминокислоты рекомендуется употреблять отдельно от протеина в том случае, если вы не получаете достаточно белка из животной пищи и являетесь, например, вегетарианцем или готовитесь к соревнованиям. Разные аминокислоты выполняют в организме разные функции. Очень важную роль в белковом синтезе отведена лейцину, эта молекула выступает своеобразным анаболиком, который стимулирует рост внутриклеточного белка. ВСАА (Англ. аббревиатура – аминокислоты с разветвленными боковыми цепями) имеют особое значение в восстановлении и сохранении мышц, они помогают стимулировать дополнительный мышечный рост, а в случае низкоуглеводной диеты, направленной на сжигание жира или в период сушки — уберегут от потери мышечной массы.

Следует упомянуть также о такой добавке, как гейнер. Эта добавка в отличие от протеина, содержит много углеводов, Высокоуглеводные смеси следует употреблять для набора жира и мышечной массы. Принимать гейнер имеет смысл новичкам, страдающим от недобора веса. Если веса у вас переизбыток, то гейнеры лучше не пить, а если и пить, то только специализированные.

Побочные реакции во время применения BCAA:

BCAA практически не имеет побочных реакций.

Передозировка может привести к аллергии, но такие случаи крайне редкие.

Противопоказания при приеме BCAA:

  • беременность и лактация;
  • не рекомендовано детям до 14 лет;
  • не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы;
  • не желательно для тех, кто страдает от болезней почек и печени;
  • нельзя принимать, имея проблемы c поджелудочной железой и желчным пузырем.

Обратите внимание, что пренебрежение собственным здоровьем может привести к обострению болезни и ухудшению самочувствия.

Думаете принимать ли BCAA? Если вы нуждаетесь в росте «сухой» мышечной массы, хотите похудеть или восстановить мышцы? Принимая аминокислоты, вы поможете организму в достижении этих целей.

Мы предлагаем BCAA только проверенных производителей и известных брендов. У нас вы можете найти продукцию, получившую мировое призвание. Рассмотрим некоторые товары:

  • «BCAA+L-CARNITINE» Концентрат BCAA со вкусом персика и миндаля, обогащенный l-карнитином. Отличный жиросжигатель и «скорая помощь» для спортсменов. Помогает быстро восстановиться, повышает выносливость, способствует росту мышечной массы, усиливает адаптационные способности организма. Подходит для тех, кто ведет активный образ жизни, занимается спортом или стремится похудеть.
  • BCAA Force Любимый профессиональными спортсменами продукт за грамотный состав и эффективное действие. Жидкий комплекс аминокислот помогает наращивать «сухую» мышечную массу и восстанавливать мышцы после тренировки. Это источник дополнительной энергии во время тренировки.
  • BCAA Л-карнитин 0,5 л барбарис Эффективный напиток для всех любителей спорта, содержащий 3000 мг аминокислот группы BCAA, 500 мг l- карнитина, 25 мг кофеина. Многокомпонентный состав продукта оказывает сбалансированное действие на организм, имеет низкий уровень консервантов, оказывает тонизирующее действие. Такой напиток отлично подходит при интенсивной и повышенной нагрузке, при похудении помогает сохранить функциональность мышечной ткани, способен ускорить восстановительные процессы в организме.
  • BCAA 4:1:1 INSTANT вишня Быстрорастворимый комплекс аминокислот со вкусом вишни. Отличный вариант спортивного напитка после тренировки, помогает справиться с усталостью, способствует восстановлению, защищает мышцы от разрушения при процессах жиросжигания, тонизирует и насыщает питательными веществами, замедляет катаболические процессы.
  • BCAA 6000 с соком 0,5 л грейпфрут-ананас Спортивная продукция от бренда Sport Technology Nutrition порадует вас приятным экзотическим вкусом грейпфрута и ананаса и эффективным результатом. Сокосодержащий негазированный безалкогольный спортивный напиток способен справиться сразу с рядом задач:
    • контролирует уровень сахара в крови, способствует его снижению;
    • увеличивает энергообмен в организме;
    • способствует жировому обмену и активному жиросжиганию;
  • BCAA 5000 лайм-имбирь-лемонграсс-мята В миниатюрной питьевой ампуле размером 20 на 25 мл содержится целый букет эффективных средств:
    • 3000 мг концентрата полезных и действенных аминокислот группы BCAA;
    • 400 мг Гуараны;
    • 300 мг L-карнитина;
    • 500 мг Таурина.

    Сочетание и сбалансированное действие активных компонентов напитка способствует:

    • повышению концентрации внимания;
    • сохранению высокой работоспособности;
    • активизации процессов адаптации к нагрузкам;
    • улучшает процессы восстановления организма после энергозатратных тренировок;
    • Оказывает благоприятное воздействие на липидный обмен.
Читайте также:  Аквааэробика – польза для здоровья, похудение

— А можно ли с помощью спортивного питания избавиться от лишнего веса?

— Есть такая категория продуктов — жиросжигатели. Они делятся на 2 вида: термогенные и липотропные. Термогенные жиросжигатели немного повышают температуру тела и разгоняют обмен веществ, заставляя организм перерабатывать большее количество калорий. В их составе присутствуют, например, кофеин, гуарана, экстракт зелёного чая. Жиросжигатели могут содержать также добавки, контролирующие аппетит, такие как гарциния. Зачастую это все экстракты растительного происхождения. Термогенные жиросжигатели рекомендуется пить курсом, в первой половине дня — до завтрака и до обеда на голодный желудок, либо перед приёмом пиши, предшествующим тренировке. Липотропные средства действуют немного иначе. В их состав входят аминокислоты или популярное сейчас вещество L-карнитин, работающее как утилизатор жирных кислот и укрепляющее сердечную мышцу. Липотропные добавки предназначены для улучшения сжигания уже имеющихся жировых запасов. Их лучше употреблять примерно за полчаса до тренировки. Если в этот день тренировки нет, можно принимать перед завтраком на голодный желудок.

Приём жиросжигателей обычно совмещают с употреблением белковых и витаминно-минеральных смесей. Такой комплекс способствует снижению массы тела именно за счёт жировых отложений, а не путём потери мышечной ткани.

Комплексные аминокислоты в спорте

Одно из главных полезных свойств АК – препятствование процессу катаболизма (разрушение мышц). Во время силовых нагрузок и сразу после них организм активно расходует все доступные источники энергии. В первую очередь сгорает гликоген, затем наступает очередь мышечных волокон. Чтобы предотвратить распад мышц, необходимо, чтобы в крови присутствовали аминокислоты. Поэтому прием комплексных АК перед тренировкой и сразу после нее позволит сохранить мускулатуру.

Почему же нельзя просто принять протеин или съесть куриную грудку? Дело в том, что расщепление натуральных мясных продуктов в ЖКТ займет не менее 1,5-2 часов. А чтобы усвоить протеин организму потребуется 40-60 минут. Тело не будет столько ждать и начнет постепенно разрушать мышечные клетки. Поэтому необходимы «быстрые» аминокислоты. Отметим, во все комплексные АК входит BCAA – лейцин, валин, изолейцин. Именно эти три аминокислоты быстрее всего всасываются в кровоток.

Второе полезное свойство аминокислот – помощь в похудении. Под воздействием силовых нагрузок в кровь выбрасывается большое количество гормонов, которые способствуют высвобождению жирных кислот из жировых депо. Далее жирные кислоты транспортируются в мышцы, где происходит их переработка в энергию. Но чтобы запустилась именно цепочка процессов жиросжигания, а не расщепления мышечных волокон, необходимо, чтобы в крови находилось достаточно свободных аминокислот.

Отметим, АК комплексы – не волшебная таблетка для похудения. Главные факторы – это физические нагрузки и низкокалорийный рацион. Комплексные АК являются только вспомогательным источником энергии и питательных веществ. Поэтому не стоит полагать, что лежа на диване и съедая 4000 ккал в день, вы сможете похудеть, просто начав принимать какие-либо спортивные добавки. Аминокислоты будут эффективны только при регулярных тренировках и сбалансированном спортивном рационе.

Передозировка и побочные эффекты

Высокие дозы ВСАА, превышающие те, в которых нуждается организм, могут навредить здоровью. Поэтому так важно следовать инструкции на банке и рекомендациям производителя, получать консультации у специалистов.

Передозировка БЦАА способна привести к:

  • нарушениям в работе почек (особенно, если имеются их заболевания);
  • высокой нагрузке на печень;
  • кожным высыпаниям;
  • болям в желудке.
Читайте также:  Диета Миримановой: меню на каждый день подробно

Последняя проблема чаще всего волнует людей, у которых не все в порядке с ЖКТ. Им специалисты рекомендуют пить аминокислотные комплексы строго во время или после еды, но никак не натощак.

Какие аминокислоты лучше для роста мышц?

Когда ведутся разговоры о том, что необходимо принимать протеин в достаточном количестве, на самом деле имеется в виду, что нужны аминокислоты для роста мышц, так как аминокислоты являются основой протеина. Они соединяются в разной последовательности и образуют собой ценные белки.

Также и любой животный белок, поступая в наш организм с пищей, посредством ферментов превращается в аминокислоты, которые в свою очередь спешат строить мышечную ткань.

Специальные добавки

Аминокислоты необходимо принимать людям, которые имеют желание увеличить свою мышечную массу, которые хотят быстрее восстановиться после тренировок.

В отличие от натуральной пищи, которую нужно готовить, добавки в таблетках очень удобны для приема. Тем более, если учесть, что лучше всего их принимать несколько раз в день.

Это особенно подходит людям, которые часто находятся в разъездах, а не дома.

Принимать их обычно советует тренер, чтобы мышцы активнее стали расти.

Как выбрать необходимые добавки?

Чаще всего в продаже можно встретить аминокислотные комплексы в виде гидролизатов. Гидролизаты – это протеин, который расщеплен до состояния аминокислот.

Качественным отличием гидролизата является то, что для него организму не нужно тратить время и энергию на переваривание, он сразу усваивается. Второй вид добавок этого типа, который представлен в продаже – это аминокислоты свободного типа.

Отличаются эти два комплекса тем, что свободный тип аминокислот, как правило, произведен из синтетических материалов, гидролизаты же имеют более натуральную основу. Какие из комплексов принимать, решать только вам.

Заменимые и незаменимые

Аминокислоты делятся между собой на заменимые и незаменимые. Для того, чтобы развивалась мышечная масса, важны незаменимые. Именно их организм человека не сможет синтезировать сам. Этот вид аминокислот, как правило, имеет животное происхождение. Они происходит из молочных продуктов, мяса, рыбы, яиц.

В качественном аминокислотном комплексе также присутствует соевый белок. Именно на то, из чего произведен аминокислотный комплекс, стоит обращать внимание при выборе. Обратите внимание, что если в составе указан низкой ценности протеин пшеницы или коллаген, то, скорее всего, добавка обойдется вам дешевле, но она будет более низкого качества.

Незаменимые аминокислоты носят такие названия:

Какие аминокислоты лучше для роста мышц?
  • Лейцин.
  • Изолейцин.
  • Валина.
  • Треонин.
  • Метионин.
  • Фенилаланин.
  • Триптофан.
  • Лизин.
  • Гистидин.

Считается, что лучше всего принимать аминокислотные комплексы, которые изготовлены из сыворотки протеина и яичного белка. Эти источники считаются самыми качественными.

Универсальным аминокислотным комплексом считают BCAA. В него входит валина, изолейцин и лейцин. Иногда этот состав дополняется глютамином и аргинином.

Проводились исследования по поводу влияния на рост мышц конкретно комплекса ВСАА, которые доказали, что этот состав действительно активно влияет на рост мышечной массы.

Комплекс ВСАА может обойтись вам чуть дороже, чем все остальные, но зато и результат будет лучше. Приобрести их можно как в специализированных магазинах для спортсменов, так и в обычной аптеке. В аптеке добавки вам могут обойтись чуть дешевле.

Могут ли аминокислотные комплексы навредить здоровью?

Отвечая на вопрос о побочных эффектах аминокислотных составов для организма, нужно вспомнить из чего они состоят. Как уже говорилось выше, аминокислоты – это, по сути, расщепленные белки. Они происходят из продуктов. Все это мы едим. Существуют ли побочные эффекты при их употреблении? Только, если значительно превысить порцию, но этого нам не позволит сам организм.

Белок – это часть естественного питания. Если вы грамотно сочетаете его с углеводами и жирами, то никакие побочные эффекты вам не грозят. И ничего страшного, если вы будете принимать белок в виде специальных добавок. Главное, соблюдать правильную дозировку.

Что случается при передозировке?

Производители добавок для спортивного питания очень дорожат своей репутацией, поэтому тщательно рассчитывают дозы. Если вы соблюдаете все инструкции к продукту, то побочные эффекты вам не страшны.

Не рекомендуем вам отходить от прописанных норм и самостоятельно завышать дозы.

Вот какие побочные эффекты вам могут грозить в этом случае:

  • Нарушение функций почек. Почки помогают выводить все остатки жизнедеятельности из организма. Превышая дозу, вы перегружаете их работой.
  • Нарушения в режиме сна. Определенные виды аминокислот обладают возбуждающим действием, если переусердствовать с дозировкой, то можно разладить работу нервной системы.

Такие последствия возможны, если превысить необходимые дозы в несколько раз. Если принимать добавки в обычном режиме, то ничего из вышеописанного вам не грозит. Для того, чтобы быть уверенным в инструкции к добавке, можно при покупке в аптеке проконсультироваться с фармацевтом, или с продавцом-консультантом, если вы приобретаете их в магазине.