— Какие факторы следует учитывать при питье воды?

В офисе или дома рекомендуется достаточно пить чистой прохладной воды через кулер или из бутылки с водой. Заказать бутилированную воду в службе доставки по Москве – самый простой и экономичный способ обеспечить постоянную подачу свежей воды. Сервисы недорого привозят бутылки по 19 литров, которые можно использовать повторно.

Жесткость

Жесткостью воды называют совокупность её физических и химических свойств, связанных с содержанием солей щёлочноземельных металлов (в основном это калий и магний). Слишком высокая жесткость тормозит брожение, низкая – не дает нормально развиться дрожжам, поскольку в мягкой воде нет достаточного количества микроэлементов.

К сожалению, узнать степень жесткости воды непросто, так как этот показатель измеряется лабораторно. Для браги нужна вода средней жесткости – 2-10°Ж по национальному стандарту Российской Федерации (ГОСТ Р 52029-2003).

Польза чистой воды

Чистая питьевая вода нужна каждому с самого рождения до последнего дня жизни. Вода – это источник жизни всего живого на земле! Без всякого сомнения, она необходима для человека. Питая все клетки человеческого тела, вода – незаменимый участник всех химических реакций в нем. Правильное употребление чистой воды способствует сохранению вашей красоты, увлажняя кожу изнутри, сохраняя ее эластичность и поддерживая тонус. Это препятствует старению кожи и раннему появлению морщин.

Польза чистой воды

Главное, вода должна быть чистая и качественная! Вода содержит организм человека в полном порядке: выводит токсины, помогает правильной работе желудка, чистит наш организм от бактерий, шлака. Вода положительно влияет на состояние сосудов и суставов.Природная вода с гармонично растворенными в ней минеральными составляющими — это минеральная вода. Она также полезна для организма человека, поскольку утоляет жажду, снимает усталость, тонизирует, освежает.Единственное «НО»: если вы предпочитаете употреблять именно минеральную воду, то старайтесь менять чаще сорт. Состав минеральных вод разный. И гораздо полезнее будет насыщать организм разнообразными минеральными составами, чем пресыщать одними и теми же.

Сколько воды надо пить в день

Впервые норма воды была опубликована 1945 от Food and Nutrition Board,  и там говорилось, что взрослому человеку требуется около 2 литров воды в день. Причем разговор шел именно о чистой воде. Это было связано с потреблением калорий, т.е. на каждую калорию требовалось один грамм чистой воды. Но что интересно, ученые в наше время пересмотрели эти нормы. И знаете к чему они пришли. Оказывается взрослому мужчине в сутки требуется 3.7 литра жидкости, а женщине 2.7 литра жидкости. Причем они уже не категорично относятся к жидкости как к воде. Под 3.7 и соответственно 2.7 литра, они уже имели в виду всю жидкость поступаемую в наш организм. Включая даже фрукты и овощи, т.е любые влагосодержащие продукты.

Читайте также:  Витамин C. Источники, роль в организме, суточная норма

Хейнц Валтин, профессор Dartmouth Medical School, вообще через несколько лет после объявления пользы любой жидкости, заявил, что эта норма не обязательна. Мол если вы не хотите пить, не надо, организм и так знает что ему нужно. Я не знаю на ком профессор ставил опыты или проводил исследования, только я с ним не согласен. Чувство жажды можно и погасить, а организму все равно требуется вода, причем желательно в чистом виде. А притупить жажду можно и жвачкой, и мятным леденцом. Но это не решит проблему организма в потребности воды.

Сколько воды надо пить в день

Гастроэнтерологи нас все же учат, что нашему организму требуется именно чистая вода. Я даже нашел в интернете одну интересную фотографию, своего рода таблицу потребления воды. В ней можно найти ответ на любой вопрос, сколько воды надо пить в день, даже ребенку.

Но это лишь усредненные данные. Каждый человек индивидуален, и жить он может и в жаркой стране, где он воду теряет больше чем в других регионах, и в сырых по климату странах, где вода может и через кожу поступать в организм.

Aquazet

Компания Aquazet занимается доставкой воды по низким ценам в Москве. Закажите воду для своих клиентов и сотрудников, а курьер привезет ее без задержек. Вода из ассортимента хорошо подходит для заваривания чая и кофе, у нее нет постороннего вкуса, а клиенты часто отмечают, что стали больше пить, а самочувствие улучшилось.

Доставка одинаково хорошо обслуживает крупных и мелких клиентов. Неважно какого объема ваш заказ, вода хорошего качества будет привезена в срок к дому. Для хранения воды стоит заказать стеллажи и стойки. В ассортименте есть оборудование (кулеры, помпы, пурифайеры, термосы) и одноразовые стаканчики. Сервис Aquazet часто запускает акции и скидки. При первом заказе 3 бутылей талой воды Пилигрим, получаете одну в подарок.

Aquazet

Перейти на Aquazet

Проблемы здоровья при длительном употреблении мягкой воды

При несбалансированном питании многие опасаются за состояние почек и начинают пить мягкую воду, чтобы не допустить закисления организма. Однако, в этом случае внутренний PH еще больше сдвигается в кислую сторону, а употребление мягкой воды проявляет негативные последствия.

Кальций и магний в воде и еде защищают и нейтрализуют действие токсичных элементов. Они способны остановить всасывание токсичного свинца и кадмия из кишечника в кровь. В процессе приготовления на мягкой воде злаков, овощей и мяса исчезают необходимые нам элементы:

  • кальций и магний — около 60 %,
  • кобальт — до 86 %,
  • марганец — почти 70 %,
  • медь — 66 %.

Если готовить пищу на жесткой воде, минералов остается заметно больше, а количество кальция иногда даже повышается в готовом блюде, достигая 38-41%.

Из-за постоянного потребления дистиллированной или просто питьевой воды может случиться гипонатриемический шок — так называемая «водная интоксикация». Ее риск растет при снижении минерализации воды. Ацидоз, отек мозга и конвульсии возникали у детей, пьющих напитки, приготовленные на слабоминерализованной или дистиллированной бутилированной воде.

Исследования двух групп людей в Усть-Илимском регионе России, проживающих в одинаковых условиях и употребляющих воду с разной степенью минерализации показали, что при недостатке микроэлементов одна из групп страдает от язв ЖКТ, зоба, гипертензии, ишемической болезни, нефритов и холециститов. Беременные страдают от отеков и анемии, а дети развиваются медленнее и страдают отклонением в росте.

Ученые выявили прямую связь между возросшим числом сердечнососудистых заболеваний со смертельным исходом при постоянном потреблении мягкой воды с недостатком содержания магния. Мягкая вода, бедная кальцием, часто приводит к недостатку веса новорожденных и преждевременным родам, риску переломов у детей, нейродегенеративным изменениям и некоторым видам онкологических заболеваний.

Читайте также:  Кардиотренажёры для похудения - на чём и как лучше тренироваться?

Показательным примером может служить ситуация в Словакии и Чехии, сложившаяся в 2000-2002 годах. Централизованную систему водоснабжения перевели на метод обратного осмоса, и за несколько месяцев появилось множество жалоб от населения из-за усталости, слабости, мышечных судорог и обострения сердечнососудистых заболеваний. Претензии появились от острой нехватки магния и кальция.

Состав воды, соответствующий рекомендациям, не приведет к последствиям для здоровья. Наша компания предлагает купить питьевую воду, обладающую позитивным и защитным действием.

— Целебная вода.

______

Замороженная или талая вода, приготовленная самостоятельно в домашних морозилках и превращенная в талую, очень полезна и даже является целебной.

Разумно размороженная, она благотворно повлияет на здоровье и самочувствие. При замораживании несколько раз очищенной воды, появляется стержень из белого льда, который легко удалить, подставив кусок льда под струю воды. Именно он содержит тяжелые металлы и вредные соли, от которых нужно избавиться обязательно.

— Целебная вода.

Растаявшую воду можно пить, можно на ней готовить кофе, чай, напитки и блюда для ежедневного питания. Это не потребует материальных затрат, в отличие от покупки бутилированной воды.

Узнайте о том, как улучшить воду.

______

Микробиологические показатели качества

Специальный технический регламент о питьевой воде и питьевом водоснабжении к вышеуказанным показателям относит:

  • общее число микробов;
  • количество кишечной палочки (самого распространенного возбудителя инфекций ЖКТ);
  • количество грибковых спор и яиц лямблий.
Микробиологические показатели качества

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

В зависимости от типа, расположения, характеристик источника, дополнительно могут проверяться паразитологические данные. Такой проверке подвергается хозяйственно-питьевая вода из домашних скважин и колодцев.

Правильный выбор воды для браги

Качество самогона более чем наполовину зависит от воды. Многим новичкам кажется, что в выборе воды нет ничего сложного, достаточно влить любую имеющуюся. Но опытные самогонщики подходят к этому процессу со всей ответственностью, уделяя внимание не только температуре, но и качеству самой воды. В противном случае брага может не забродить или вкус готового самогона неприятно удивит.

Требования к воде для браги:

1. Гигиенические нормы. Вода под самогон должна быть прозрачной без постороннего запаха (вкуса) и соответствовать нормам, предъявляемым к питьевой воде. Это стандартное, но одновременно и самое важное требование.

2. Жесткость. Жесткостью воды называют совокупность её физических и химических свойств, связанных с содержанием солей щёлочноземельных металлов (в основном это калий и магний). Слишком высокая жесткость тормозит брожение, низкая – не дает нормально развиться дрожжам, поскольку в мягкой воде нет достаточного количества микроэлементов.

К сожалению, узнать степень жесткости воды непросто, так как этот показатель измеряется лабораторно. Для браги нужна вода средней жесткости – 2-10°Ж по национальному стандарту Российской Федерации (ГОСТ Р 52029-2003).

3. Кипячение и дистилляция. Рекомендую использовать только сырую и не дистиллированную воду. При кипячении вода теряет кислород, необходимый дрожжам на начальном этапе брожения для набора биомассы.

Сначала дрожжевые бактерии активно размножаются, а после того как кислород закачивается, они начинают перерабатывать сахар в спирт. В свою очередь дистилляция убирает из воды почти все необходимые микроэлементы, которыми кроме сахара питаются полезные нам микроорганизмы.

Правильный выбор воды для браги

Вода для браги должна быть родниковой (из колодца) или водопроводной из-под крана. Перед приготовлением самогона рекомендую отстаивать выбранную воду в течение 12-24-х часов, чтобы все вредные примеси (в первую очередь это хлор и тяжелые металлы) опустились на дно. Также воду можно очистить, пропустив её через специальные фильтры.

Читайте также:  Жиры, белки, углеводы: правильный баланс в рационе питания

Вода из-под крана тоже подходит

Температура воды для браги

Дрожжи добавляют в воду, подогретую до 20-30°C. Оптимальной для браги считается температура 23-28°C, которую следует постоянно поддерживать. При более низких значениях брожение замедляется, а при падании до 18°C и ниже может вовсе прекратиться. Поэтому в холодное время года часто приходится подогревать брагу аквариумными нагревателями или другими устройствами.

В слишком нагретой воде (выше 30°C) большинство дрожжевых бактерий погибает, не успевая принести пользу. Во время активного брожения температура браги самостоятельно повышается на несколько градусов (актуально для емкостей объёмом от 20 литров), поэтому иногда самогонщикам приходится охлаждать брагу.

Все вышеприведенные советы актуальны любых рецептов браги независимо от сырья и технологии приготовления. Некачественная вода ухудшает вкус и снижает выход самогона.

Минеральные воды

Минеральная вода так же, как и артезианская, добывается на большой глубине, но содержание минералов в ней составляет до 30 г/л. Не каждая минеральная вода рекомендована для регулярного употребления, так как может содержать большое количество солей. Поэтому, прежде чем покупать такую воду, нужно обязательно прочитать информацию на этикетке. Все минеральные воды по содержанию в них солей подразделяются на столовые, лечебно-столовые и лечебные.

Для ежедневного употребления подходят только столовые воды, а лечебно-столовые и лечебные пьются определенными курсами и по назначению врача.

Теперь, когда вы знаете все плюсы и минусы, вам будет нетрудно решить для себя, какую же воду лучше всего пить.

  • Огромная польза воды для нашего организма
  • Известковая вода: приготовление, польза и вред
  • Что нужно кушать после пищевого отравления взрослым и детям

полезных советов, как научиться пить больше воды

Свой организм надо приучить к воде. Если ты всегда пила мало воды, а потом резко решила употреблять рекомендованную норму, то это может сказаться на самочувствии. Чтобы научиться пить больше воды, нужно всего лишь соблюдать некоторые несложные правила.

Каждое действие – стакан воды

    1. . Постарайся каждое действие сопровождать водой. Стакан утром, стакан перед работой, стакан перед сном. Вскоре это войдет в привычку.

Всегда носи с собой бутылочку воды

полезных советов, как научиться пить больше воды
    1. . Так ты будешь чаще употреблять ее на протяжении всего дня – на работе, дома и в любом другом месте.

Оставляй рядом с собой стакан воды

    1. . Ты машинально начнешь делать небольшие глоточки в процессе работы.

Вкусовые добавки

    1. . Если не хочешь или не можешь пить простую воду, добавь туда несколько капель лимона или щепотку корицы.

Замени чай и кофе водой

    1. . Польза от такого решения очевидна. Кофе значительно обезвоживает организм, а если его заменить чистой водой, то водный баланс будет поддерживаться на должном уровне.
полезных советов, как научиться пить больше воды

Пользуйся специальными приложениями

    . Сейчас очень много приложений, созданных для контроля водного баланса, которые будут оповещать о необходимости пить воду в течение дня.

Если не удалось за день выпить нужное количество воды, ни в коем случае не нужно восполнять этот недостаток перед сном, это может вызвать отечность.